Время приготовления — 45 минут. 12 порций. Уровень сложности — лёгкий. Ингредиенты: 1. Приготовьте начинку. Для этого обжаривайте лук, чеснок и имбирь в небольшом количестве масла из спрея в течение 3 минут, затем добавьте приправу карри и семена горчицы и перемешайте. Добавьте картофель и стручковую фасоль, влейте 400 мл воды. Готовьте 20 минут, пока овощи не станут мягкими, а жидкость не выпарится...
Время приготовления — 1 час 15 минут. 6 порций. Уровень сложности — средний. Ингредиенты: 1. Обжарьте лук-порей и морковь в масле до размягчения. Добавьте яблоко и готовьте ещё 2 минуты. Переложите всё в миску, добавьте сушёные травы, посолите и поперчите по вкусу, затем остудите. 2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте фарш из сосисок с панировочными сухарями и смесью из лука, моркови и яблок. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 35 × 30 см и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки...
Время приготовления — 20 минут. 6 порций. Уровень сложности — лёгкий. Ингредиенты: 1. Разогрейте полторы столовые ложки масла в большой сковороде с антипригарным покрытием и обжаривайте лук в течение 8–10 минут, пока он не станет мягким и не подрумянится. Добавьте чеснок и кумин (зиру) и готовьте ещё одну минуту. 2. Отложите 2 столовые ложки луковой смеси в миску, затем снова поставьте сковороду на огонь. Добавьте молотый кориандр и готовьте ещё 2 минуты. Добавьте...
Время приготовления — 1 час 15 минут. 4 порции. Уровень сложности — средний. Добавление сыра в тесто делает его особенно слоистым и хрустящим и придаёт ему дополнительный вкус и аромат. Ингредиенты: Для приготовления теста: 1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите помидоры срезом вниз на смазанный маслом и приправленный противень и запекайте в течение 10 минут. Затем дайте им остыть. 2. Чтобы приготовить тесто, положите муку и сливочное масло в кухонный комбайн и измельчайте в импульсном режиме, пока смесь не станет похожа на хлебные крошки...
