VINICOM WINES

Каталония - автономное сообщество на северо-востоке Пиренейского полуострова. Совершенно отдельный космос со своим языком, гордым характером, уникальной культурой и, конечно же, винами, в которых пульсирует энергия Средиземноморья. Каждый год 11 сентября этот регион празднует свой главный праздник - Национальный день Каталонии - Diada Nacional de Catalunya. Для всех ценителей прекрасного - идеальный повод откупорить бутылку выдающегося каталонского игристого! Земля традиций и авангарда: виноделие...

Знаете ли вы, что у одного из самых благородных, согревающих и харизматичных напитков в мире сегодня официальный праздник? 10 сентября мир отмечает День портвейна (Port Wine Day)! Портвейн родился не от хорошей жизни, а из-за торговой войны между Англией и Францией в XVII веке. Англичане остались без любимых французских вин и обратили взор на Португалию. Однако в те времена португальские вина не выдерживали долгой морской транспортировки и банально скисали в трюмах кораблей. Чтобы спасти груз, один предприимчивый купец решил добавить в бочку с бродящим вином виноградный спирт...

Представьте - вы заходите в винотеку, глаза разбегаются: стройные ряды элегантного стекла, яркие алюминиевые баночки, массивные деревянные боксы и практичные картонные коробки. Приятное разнообразие! За тысячелетия своего развития винная упаковка проделала колоссальный путь: от кожаных бурдюков до высокотехнологичного алюминия. Разбираемся, как форма меняла содержание и кто совершил тихую винную революцию, упаковав благородный напиток в... пакет. От глины – к стеклу Древние греки и римляне использовали для хранения и транспортировки амфоры - глиняные сосуды с узким горлышком и острым дном...

Холмы, окутанные утренним туманом, стройные ряды кипарисов, убегающие за горизонт, и бесконечные виноградники, согретые ласковым итальянским солнцем, - это Кьянти. Легендарный район Тосканы, подаривший миру вино-синоним итальянского образа жизни и винодельческой страсти. Для ценителей великих вин Италии Кьянти Классико давно вышло за рамки простого наименования Сегодня это динамично развивающийся апелласьон, чья вина конкурируют с лучшими образцами Бургундии и Бароло в точности передачи характера почвы и микроклимата...