Рецепты вкусных блюд

Свиные рёбрышки копчёные — 400 г Ветчина — 100 г Перловая крупа — 4-5 ст. ложек Солёные огурцы — 2 шт. Огуречный рассол — 200 мл Лук репчатый — 1 шт. Маслины — 30 г Томатная паста — 2 ст. ложки Аджика — 1 ч. ложка Сахар — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Вода — 3-3,5 л Масло растительное — 3 ст. ложки. 1. Промойте перловку, несколько раз сменив воду, и замочите в тёплой воде на 30 минут. 2. В кастрюлю положите копчёные свиные рёбра и залейте холодной водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 40 минут...

Вода — 3,5 л Говядина на кости — 500 г Перловая крупа — 100 г Картофель — 3-4 шт. Лук репчатый — 1-2 шт. Морковь — 1-2 шт. Солёный огурец — 2 шт. Томатная паста — 2 ч. л. Огуречный рассол — по вкусу Лавровый лист — 2-4 шт. Растительное масло для жарки — 2-3 ст. л. Соль, молотый чёрный перец — по вкусу. 1. Залейте мясо холодной водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, снимите пену и посолите. Добавьте луковицу, морковь и несколько горошин чёрного перца. Варите под крышкой примерно 1,5 часа...

Яблоки – 2 шт. Банан – 1 шт. Апельсиновый сок – 200 мл Корица молотая – ½ ч. л. Лед – по вкусу. 1. Очистите и нарежьте яблоки и банан. 2. Добавьте апельсиновый сок и корицу, затем взбейте всё в блендере...