Uvenco (Ювенко) Вендинг/Микромаркеты

Кофе — это не только напиток, но и полноценный ингредиент для десертов. Он усиливает шоколад, добавляет глубину карамели, смягчает кислоту фруктов и создаёт сложные вкусовые сочетания. В этой рубрике мы не даём рецептов (их сотни), а рассказываем о главных категориях кофейных десертов, их истории и особенностях. От тирамису до кофейного мороженого — путеводитель по сладкой стороне эспрессо. Тирамису (итал. tiramisù — «подними меня вверх» или «взбодри меня») родился в Венето, Италия, в 1960-х годах (хотя его предшественники существовали ещё в XIX веке)...

1 день назад

История и легенды кофе: Оман

Оман — страна на юго-востоке Аравийского полуострова, менее известная, чем соседние ОАЭ или Саудовская Аравия, но с богатейшей историей мореплавания и торговли. Здесь, среди скалистых гор и пустынь, кофе пьют уже более пяти веков, и его культура сохранила черты, которые исчезли в других частях арабского мира. Оман расположен у входа в Персидский залив и Ормузский пролив. Его порты (Маскат, Сухар, Салала) веками были перевалочными пунктами на морских путях из Африки, Индии и Аравии. Кофе попал в Оман в XV–XVI веках из соседнего Йемена, где его уже выращивали и пили суфийские мистики...

3 дня назад

Кофейные рецепты: Кофе с чесноком и мёдом

Кофе с чесноком и мёдом — звучит как вызов кулинарным традициям. Но в этом сочетании нет ничего шокирующего для тех, кто знаком с народной медициной и восточной кухней. Чеснок и мёд — классическая пара для укрепления иммунитета, а кофе добавляет бодрость и улучшает усвоение полезных веществ. У сочетания кофе, чеснока и мёда нет единой «родины», но подобные рецепты встречаются в разных культурах. · Тибетская медицина. Монахи веками использовали смесь из ячменного кофе (суррогат), чеснока и мёда для восстановления сил после долгих медитаций и для лечения лёгочных заболеваний...

5 дней назад

Уважаемые врачи, медицинские сёстры и весь персонал больниц! От всей души поздравляем вас с Днём медицинского работника в 2026 году ! Ваш труд — это не просто профессия. Это ежедневный выбор в пользу жизни, здоровья и заботы о других. Вы работаете там, где ошибка невозможна, а результат — бесценен. Мы знаем, как много вы отдаёте своей работе, как часто забываете о перерывах и собственном комфорте, оставаясь рядом с пациентами. Именно поэтому Uvenco стремится быть там, где нужны вы: в больницах, клиниках, медцентрах. Чтобы у вас была возможность быстро выпить кофе, не отходя от поста, взять перекус между сменами или согреться горячим чаем в приёмном покое. Мы строим инфраструктуру питания, которая работает для вас — без очередей, без лишних действий, без потери времени. Спасибо за ваш труд, за терпение и за то, что каждый день делаете мир безопаснее. Будьте здоровы, берегите себя и оставайтесь такими же сильными и неравнодушными!

1 неделю назад

Что такое двойное противоречащее послание и в чём оно выражается

Вы когда-нибудь оказывались в ситуации, когда вам говорят одно, но подразумевают другое, а если вы пытаетесь уточнить, вас обвиняют в неправильном понимании? Например, начальник говорит: «Вы можете взять выходной, если хотите», но тоном и взглядом даёт понять, что лучше не брать. Или родитель говорит ребёнку: «Иди обними меня», а когда ребёнок подходит, отталкивает. Это двойное противоречащее послание (double bind) — одна из самых коварных форм коммуникации, которая может вызывать сильный стресс и даже приводить к психическим расстройствам...

1 неделю назад