Чердак Умной Эльзы

Время рубежа 1950-х - 1960-х - это время строительства. Застраиваются городские окраины, растут новые города на Урале и в Сибири, возникают на карте целинные посёлки. Лучше стало на селе - и хочется купить новую и красивую мебель не только в новенький дом молодожёнам. Это были времена, когда ходили в гости и приглашали к себе, когда за столом собирались друзья и родственники, коллеги, однокурсники и даже просто соседи по подъезду! Время, когда у вас в доме мог раздаться звонок в дверь: - А мы мимо проходили и решили зайти! И всё это требовало наличия особенной комнаты - как её не назови...

И снова идем на погружение в культурно-кулинарное пространство советской Латвии! ЗАВТРАК Каша из муки со сливочным маслом или шпиком Сливочное масло Творог Кофе Каша из муки для меня продукт новый и незнакомый. Даже неслыханный. Но основная для меня радость в процессе знакомства с латышской кухней это возможность заодно узнать от вас, дорогие читатели, региональные особенности кулинарии. Прошлый раз мы так здорово очертили географию применения слова "соус" по отношению к тушёному мясу! Может быть,...

Владимир Лебедев (1891 - 1967гг) прожил такую жизнь в искусстве, что хватит на несколько художников. Успел попробовать себя, кажется, во всех новаторских течениях начала XX века - от реализма до футуризма и абстракционизма. Рисовал агитплакаты для "Окон РОСТА" (около 600 штук!), вдохновляясь кубизмом Малевича - но используя цвет совершенно по-своему. Успевал рисовать целые графические серии в духе кубизма. Создавал декорации и костюмы для театральных постановок. И всё это не мешало заниматься...

Правильно сказали читатели, ознакомившиеся с меню понедельника из книги "Для нашей семьи" Латвийского государственного издательства (г.Рига): - А МЯСО ГДЕ?! С мясом в меню, представленном в книге, действительно, грустно. Но в обед вторника - побалуемся мясным соусом. Итак, завариваем чаю-кофею и садимся читать! ЗАВТРАК Рецептуры тут не требуется: берём хлеб, мажем масло, кладем сверху изделие колбасное. Кому жирно - масло исключить, колбасу взять докторскую или ветчину постную. Кофе - натуральный, растворимый ещё, кажется, в СССР не появился (по крайней мере я упоминаний о нем не встречала)...

Ну как же 8 марта - и без цветов? Дарят цветы мужья жёнам, парни - девушкам. Дарят цветы начальники подчинённым и подчинённые мужского пола - начальнице. Дарят цветы ученики ученицам, и ученики обоего пола - учительницам. И, конечно, дети дарят цветы мамам! Вот мы и посмотрим сегодня на советские открытки, где, так сказать, запечатлён процесс дарения... И, как вы понимаете, человеческими персонажами здесь дело не ограничится. Итак, начнём с 1950-х - более ранних открыток у меня нет, да и, честно сказать, более ранние советские открытки - это невероятный раритет...