Чердак Умной Эльзы

Время рубежа 1950-х - 1960-х - это время строительства. Застраиваются городские окраины, растут новые города на Урале и в Сибири, возникают на карте целинные посёлки. Лучше стало на селе - и хочется купить новую и красивую мебель не только в новенький дом молодожёнам. Это были времена, когда ходили в гости и приглашали к себе, когда за столом собирались друзья и родственники, коллеги, однокурсники и даже просто соседи по подъезду! Время, когда у вас в доме мог раздаться звонок в дверь: - А мы мимо проходили и решили зайти! И всё это требовало наличия особенной комнаты - как её не назови...

И снова идем на погружение в культурно-кулинарное пространство советской Латвии! ЗАВТРАК Каша из муки со сливочным маслом или шпиком Сливочное масло Творог Кофе Каша из муки для меня продукт новый и незнакомый. Даже неслыханный. Но основная для меня радость в процессе знакомства с латышской кухней это возможность заодно узнать от вас, дорогие читатели, региональные особенности кулинарии. Прошлый раз мы так здорово очертили географию применения слова "соус" по отношению к тушёному мясу! Может быть,...

Владимир Лебедев (1891 - 1967гг) прожил такую жизнь в искусстве, что хватит на несколько художников. Успел попробовать себя, кажется, во всех новаторских течениях начала XX века - от реализма до футуризма и абстракционизма. Рисовал агитплакаты для "Окон РОСТА" (около 600 штук!), вдохновляясь кубизмом Малевича - но используя цвет совершенно по-своему. Успевал рисовать целые графические серии в духе кубизма. Создавал декорации и костюмы для театральных постановок. И всё это не мешало заниматься...

Правильно сказали читатели, ознакомившиеся с меню понедельника из книги "Для нашей семьи" Латвийского государственного издательства (г.Рига): - А МЯСО ГДЕ?! С мясом в меню, представленном в книге, действительно, грустно. Но в обед вторника - побалуемся мясным соусом. Итак, завариваем чаю-кофею и садимся читать! ЗАВТРАК Рецептуры тут не требуется: берём хлеб, мажем масло, кладем сверху изделие колбасное. Кому жирно - масло исключить, колбасу взять докторскую или ветчину постную. Кофе - натуральный, растворимый ещё, кажется, в СССР не появился (по крайней мере я упоминаний о нем не встречала)...

Ну как же 8 марта - и без цветов? Дарят цветы мужья жёнам, парни - девушкам. Дарят цветы начальники подчинённым и подчинённые мужского пола - начальнице. Дарят цветы ученики ученицам, и ученики обоего пола - учительницам. И, конечно, дети дарят цветы мамам! Вот мы и посмотрим сегодня на советские открытки, где, так сказать, запечатлён процесс дарения... И, как вы понимаете, человеческими персонажами здесь дело не ограничится. Итак, начнём с 1950-х - более ранних открыток у меня нет, да и, честно сказать, более ранние советские открытки - это невероятный раритет...

Есть такой пошленький современный афоризм: "Если девушка знает себе цену, значит, она не раз её называла". Слышали? Но мы будем говорить не о стоимости - а о ценности и значимости девушки, женщины, и... конечно, комсомолки. Статья с таким хлёстким и, будем честными, вызывающим названием была напечатана в 1927 году в популярнейшем журнале рабочей молодёжи - в "Смене". Автором очерка была совсем молодая, но очень талантливая девушка двадцати одного года - будущая известная писательница, Вера Кетлинская...

Книг по домоводству советских республик у меня немного. Но это очень интересные книги! Вроде бы все нормы питания плюс-минус общесоюзные, но при этом прорывается и местная специфика, и национальный колорит. Очередная находка - книга "Для нашей семьи" Латвийского государственного издательства (г.Рига). Начнём, пожалуй, с советов общего характера: взрослый человек должен питаться 3-4 раза в день. И 4 раза - лучше! При трёхразовом питании завтрак должен быть в 8 часов, обед в 13-14 часов и ужин в 19-20 часов...

В первые мирные годы в каждом стихотворении, каждой книге, в каждой строчке - жажда жизни. После невероятного напряжения фронтового и тылового бытия, после ежедневного страха за близких и пережитых потерь хотелось жить. И снова хотелось, чтобы жизнь была красивой. Хоть платочек ситцевый - да новенький... Рисунки новых послевоенных фасонов - это не про "снимите устаревшее немедленно"! Это про мечту. Про то, что жизнь продолжается, и снова фабрики будут выпускать не шинельное сукно - а пальтовые ткани, мастерицы будут строчить не гимнастёрки - а модные костюмы и нарядные платья...

Газета "Правда" была главной газетой страны. Там печатались самые важные новости. Ежедневно - приказы правительства, международные новости и новости экономики, культурные события, небольшие рассказы и стихи - очень насыщенная была газета! А в дни войны "Правду" открывали с особым чувством... Само название - "Правда" - имело значение. И мы сегодня узнаем, что было напечатано 23 февраля 1942 года на четырёх страницах газеты на дешёвой бумаге. СТРАНИЦА 1. Шрифт "Правды" - это особый стиль, узнаваемый безошибочно каждым, кто держал газету в руках...

"Ох уж эти сказки, ох уж эти сказочники!" - хочется сказать про некоторых интернет-коллег, что замахиваются на тему советской моды. Причем - самое интересное! - свидетельства "историков" и "модных блогеров" лихо противоречат друг другу и способны запутать неискушённого читателя. В дискуссии включаются те, кто "своими глазами видел, а вы всё врёте" - и путаницы становится ещё больше. Нет, свидетели - дело отличное, но большинство приравнивает свой собственный опыт ко всей необъятной и ко всем социальным категориям...

Тридцатые годы XX века... Бодрые песни, весёлые комедии, физкультурные парады, успехи индустриализации... И ожидание возможной войны. Милитаризация общества - стрелковые кружки, ГТО и ГСО, "если враг нападёт, мы врага разгромим малой кровью, могучим ударом". Запрос государства на повышение рождаемости - ожидаемая мера. Но бытовая неустроенность, обман и измена со стороны мужей - зарегистрированных и сожительствующих, шепотки и разговоры очень часто приводили к абортам. А некоторые женщины просто боялись рожать...

Решила я написать обзорную статью по спецвыпуску "Советского экрана" и поняла: одной статьёй тут не отделаться! Очень уж много интересного... Комедия же! Человека, который не любил бы комедии, пожалуй, найти труднее, чем тигра в собственной ванной или быка посреди гостиной. Такой уж жанр! И кто будет спорить, что советское кино 1920-х - 1950-х создало немало картин, которые стали символами эпохи? Ну-ка, что узнаете? Но вообще-то смех дело не только личное. Над чем принято смеяться (помните: "Над...