Юлькины радости

Пирог, который дарит радость! Пирог, в котором спрятано солнце! Пирог, который приносит смех и улыбку! Песочный пирог с цитрусовой начинкой. С ооочень большой цитрусовой начинкой. Концентрация лимонно-мандариновых (можно лимонно-апельсиновых) ярких нот! Восхитительный яркий насыщенный цитрусовый вкус прямо взрывается во рту невозможным сладко-кислым фейерверком. Как если бы лимонад можно было испечь! Хотя на самом деле, так оно и есть! Много лимонов, мандарины или апельсин (или и то, и другое)...

Почему меня такое может "радовать"? Ну... это было местами очень весело. А больше всего греет душу, что я вовремя это безобразие подхватила, и искренне желаю всем в любой непонятной ситуации идти к тем, кто дипломировано разбирается в подобных непонятных ситуациях! Поэтому... создать себе уйму проблем, чтобы потом с честью из них выпутаться - это, да, радует! И очень! Что ж... Рассказываю. Сначала я проспала новый год. Что само по себе странно для полуночницы. А тут раз – и сморило. Потом у меня заболела голова...

К рождественской выпечке, которой надо созревать, настаиваться, и которая готовится ооочень сильно заранее, добавилось в этом году новое лакомство. Рождественская коврижка с повидлом. Это была проба пера, я до этого никогда такого не пекла. Честно скажу: было интересно. Ну и набив руку на многолетнем приготовлении штолленов и английских кексов, решила замахнуться на что-то ещё: рецепт коврижки казался каким-то новым рубежом, который необходимо освоить и взять! Аккурат к праздникам! То есть, разложив армию продуктов на столе аж в начале декабря...

Я знаю ВДНХ всю свою жизнь. С самого рождения меня водили туда гулять. Да и сейчас, перебегая со студии на студию, я частенько сокращаю путь по территории выставочного центра. Зимой каток. Летом - прогулочная зона. Отремонтированные павильоны, ухоженные клумбы, простор и комфорт. Я помню ВДНХ 80-90 годов, знаю множество укромных уголков и "тайных троп", легенд и историй. И вот (удивительное рядом!) до недавнего времени я понятия не имела, что на ВДНХ проходят художественные выставки. А точнее, в Центральном павильоне, который миновать практически невозможно...

Начало тут День 3. Воскресенье. 39 рублей, 4 километра, 20 минут от остановки на Сенной площади у кремля на автобусе 7А и - вуаля! - Юрьев монастырь. А налево от него - если судить по указателю - в 300 метрах парк с деревянным зодчеством "Витославлицы" (следующая остановка автобуса). Всё рядом. Правда, холодрыга с утра жуткая плюс вода не способствует улучшению, но хотя бы солнце пробивается из-за облаков. Не греет вообще, но светит. Уже радость! Юрьев монастырь с воды был прекрасен. С "материка" он так же хорош...