Найти в Дзене
Свекла в автоклаве на пару. Самый простой рецепт.
1. Чистим свеклу и натираем на терке. 2. Натертую свеклу раскладываем в банки по плечики и уплотняем, но не слишком сильно. 3. Добавляем соль. В банки 0.5л добавляем по 5г соли (чайная ложка без горки). 4. В банки заливаем воду по плечики и ворошим содержимое банок, чтобы выгнать воздух...
3 недели назад
Икра из цукини в автоклаве на пару
*Указан вес очищенных продуктов 1. Подготавливаем цукини: счищаем шкурку, убираем мякоть с косточками, измельчаем в мясорубке и оставляем. 2. Чистим лук, измельчаем в мясорубке и перекладываем в сковородку. Жарим в масле до золотистости, периодически помешивая 3. Чистим и измельчаем в мясорубке морковь 4. Добавляем морковь к луку и жарим 10-15 минут, помешивая. По необходимости добавляем масло 5. Пока готовится зажарка, удаляем лишнюю жидкость из емкости с цукини Примерно так должно получиться...
1 месяц назад
Тушенка из говядины в автоклаве на пару. Самый простой рецепт
1. Подготавливаем мясо - режем на мелкие кусочки, жир срезаем и откладываем. 2. Готовим банки: в каждую кладем лавровый лист (обычно я кладу четверть листа), пару горошин черного перца. 3. Раскладываем мясо по банкам, добавляем кусочки жира. Банки загружаем по плечики и трамбуем...
8 месяцев назад
Драндулет дьявола. Отзыв бывшего владельца Racer Panther 300.
Как-то неожиданно случилось, что я стал обладателем мотоцикла Racer Panther GY8X 2023.Покупка была импульсивная. Прогуливался по авторынку и забрел к торговцам китайской мототехникой. На фоне прочих китайских поделок, пантера 300 выгодно выделялась.Действительно, внешний вид у нее неплох - создает впечатление нормального мотоцикла. Как бы ни был плох этот мотоцикл, а ряд достоинств он имеет: 1.Самый дешевый турэндуро с 300 см³. А это, как говорят, уже начало средней кубатуры. Это так. За 160т.р. в 2023 году я не нашел ни одного подобного турэндуро...
2412 читали · 10 месяцев назад
Речная рыба в автоклаве. Простой рецепт.
Закрываю в банки речную рыбу. В данном случае это окунь, плотва, судак, чехонь, карась. 1.Подготавливаем рыбу и нарезаем. 2. Подготавливаем банки и кладем в каждую пол-зубчика чеснока и две горошины перца. 3. Закладываем рыбу в банки по плечики. 4. Кладем по 5г соли в каждую банку. 5. Добавляем укроп. Примерно по чайной ложке в каждую банку. 6. Добавляем по столовой ложке подсолнечного масла в каждую банку и заливаем воду по плечики 7...
11 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала