Лучше хека рыбки нет! Чем полезен хек и кому его лучше не есть
Лучше хека рыбки нет! Чем полезен хек и кому его лучше не есть Серебристая мерлуза, или хек — столовый сорт рыбы, который продается повсеместно и стоит не так уж и дорого. Доступный продукт используется в кухнях разных народов и является лидером продаж во многих станах. Хек не имеет резкого запаха, не содержит мелких костей, поэтому подходит для приготовления детских блюд. В маленькой рыбке содержится добрая половина таблицы Менделеева. В составе жирные Омега-3 кислоты, ниацин, витамины группы А, В, Е, С...