Рецепт по четвергам: Чизкейк в мультиварке
или как победить систему без духовки Девочки, скажите честно: вы тоже смотрите на эти фотографии идеальных чизкейков с чувством легкой зависти и мыслью «я бы тоже так смогла, если бы у меня была водяная баня, градусник для духовки и личный кондитер»? Этот рецепт — наш с вами тайный пароль в клуб «А могла и сама!». Мультиварка — это не прибор для ленивых, это наш личный кухонный джинн, который умеет то, чего не умеет даже наша духовка: не подгореть снизу. Смешиваем крошку из орехов и печенья с сахаром (10 г) и мягким маслом...