Олеся Лихачёва

3 куриных бедра без кожи промыть водой и в большой кастрюле, где будет суп, залить холодной водой, добавить лавровый лист 2 штуки, перец душистый 2 горошка, специи перец молоты, сухой чеснок и соль столовую ложку Как закипит вода, варить 30 минут на медленном огне. Убрать мясо, лавровый лист из бульона. Взять 4 крупных картошки, промыть водой, очистить, нарезать на брусочки Выложить нарезанный картофель в кастрюлю в бульон Накрыть крышкой пусть варится...

Подготовить продукты: тунец консервированный для салатов 1 банка Майонез Картофель - предварительно отварить до готовности. Яйцо куриное 5 крупных - отварить в воде, после закипания, варить 15 минут, охладить в холодной воде, очистить от скорлупы Лук красный - половину луковицы очистить от кожуры и промыть водой На большую плоскую тарелку слоями будем собирать салат. Первый слой: на крупной терке натереть варенный картофель Вот так получилось. Распределить ровно На картофель нанести слой майонеза...

Целую курицу хорошо помыть водой и разрезать на куски по частям Посолить, поперчить, посыпать смесь сухого чеснока с томатом каждый кусок Сложить куски курицы в миску и добавить 1 столовую ложку майонеза, хорошо перемешать рукой и отложить в холодильник на время, пока занимаемся картошкой Картошку (штук 10) промыть водой, очистить, промыть еще раз Нарезать на крупные куски как на фото Посолить картошку, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать руками Включить духовку нагреваться до 220 градусов...

3 картошки промыть, очистить от кожуры, промыть водой, натереть на крупной терке Промыть холодной водой, залить натертую картошку холодной воды Разогреть сковороду с растительным маслом Взять небольшое количество натертого картофеля и обсушить бумажным полотенцем Выложить на сковородку жариться на маленьком огне Обжаренный картофель выложить на бумажное полотенце (чтобы впиталось лишнее масло), посолить Так, небольшими порциями обжарить всю натертую картошку - вот столько получилось Оставить обжаренную картошку и нужна она а самом конце, прямо перед подачей...

Начнем с лука, крупный лук очистить, промыть водой, нарезать как на фото Выложить нарезанный лук в сковородку с растительным маслом и обжаривать на медленном огне Пока обжаривается лук (обязательно помешивать) промыть 500 грамм мяса (у меня филе индейки) Нарезать филе индейки на маленькие кусочки как на фото. Когда лук обжарился Выложить на лук нарезанное мясо и перемешать жарить мясо на среднем огне постоянно перемешивать. Пока жарится мясо очистить одну большую морковь, промыть водой Нарезать...

Позвольте поделиться простым и вкусным рецептом гречневой каши с молоком, который идеально подойдет для завтрака! 🍽️ Ингредиенты: - 1 стакан гречневой крупы - 2 стакана воды - 2 стакана молока - Щепотка соли - 1-2 столовые ложки сахара (по вкусу) - Сливочное масло (по вкусу) Шаги приготовления: 1. **Промывка гречки**: Сначала тщательно промойте гречневую крупу под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала и улучшить вкус. 2. **Варка на воде**: В кастрюлю налейте два стакана воды, доведите до кипения и добавьте промытую гречку...

Взяла творог какой у меня был))) Получилось все вместе 600 грамм творога. Высыпала его в миску Добавить 2 столовых ложки сахара, 1/3 чайной ложки соли 2 крупных куриных яйца (сначала хорошо промыть водой) 2 столовых ложки муки с горкой или 5 столовых ложки манной крупы (у меня сегодня мука, но с манной крупой они плотнее получаются) Все хорошо перемешать рукой до однородной массы Взять тарелку на нее насыпать немного муки. Формировать из массы...

Опять готовлю гуляш - был рецепт недавно выложен) я в этот раз не дошла до мясного магазина и купила в обычном супермаркете кусок говядины, так выглядит 👇 Хотелось проверить будет ли вообще мясо нормально жеваться? Проверила и делюсь: сначала обжарим лук - 4 луковицы очистить и промыть водой, нарезать как на фото Обжарить лук в сковороде на растительном масле, на среднем огне Пока жариться лук (помешивание обязательно) кусок мяса промыть и нарезать полосочками как на фото, обязательно срезать...

Я взяла дрожжевое тесто готовое в магазине 500 гр (получается на 2 пиццы) Формы для запекания смазать растительным маслом и разложить тесто распределяя по форме оставить тесто постоять 30 минут. Подготовить продукты: нарезать сосиски детские, помидор дольками, натереть на крупной терке твердый сыр...

Начнем с мяса - в этот раз кусок 500 гр филе индейки. Промыть, нарезать на кусочки как на фото форму для запекания смазать растительным маслом обильно и выложить нарезанное мясо На мясо положить специи - смесь перцев 1/3 чайной ложки, соль 1 чайную ложку- перемешать Картошку - штук 10, промыть, очистить, нарезать тонко кружками как на фото нарезанный картофель сложить в глубокую емкость залить холодной водой. Лук - 3 штуки, промыть, очистить и нарезать, выложить обжариваться на сковородку с...

Для начала подготовим бульон: два куриных мандража промыть, убрать кожу (выбросить), положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить вариться после закипания на медленном огне 30 минут, сразу положить 1 столовую ложку соли, 1 чайную ложку приправы универсальной, 2 лавровых листа Главный ингредиент - перловая крупа Перловки взять полстакана высыпать в глубокую тарелку Промыть крупу водой Выложить промытую перловку с кастрюлю с бульоном. Предварительно вынуть из бульона мясо и лавровые листы Пока варится на медленном огне перловка подготовить овощи...

Подготовить овощи: промыть свеклу, очистить, варить на медленном огне 20 минут до готовности Очистить картофель 4 штуки, промыть и морковь 2 штуки промыть, очистить варить на медленном огне до готовности Дать остыть овощам Нарезать соленые огурцы как на фото Выложить нарезанные соленые огурцы в салатницу Нарезать отварную морковь на кусочки как на фото Выложить в салатницу нарезанную морковь Нарезать на кусочки картофель как на фото Выложить нарезанный картофель в...