Сыроедение

Интересное кино: чем доступнее для людей любая, в том числе и здоровая, еда, тем больше эти люди начинают над собой издеваться и пытаться похудеть и оздоровиться фашистскими способами. Мы в этом блоге каждый день с бубном танцуем: ладушки, дзынь, вот вам про пользу правильного питания, брямс, вот вам про граммовки и бжу.... А все равно периодически спрашивают: А если голодать? А если есть только овощи? А вдруг так полезнее? А вот говорят... И одна из таких идей – наследий маркиза де Сада это похудеть при помощи сыроедения...

Designed by Freepik ❌ Слышали такое: «есть мертвечину», «человек духовный не ест живое». Что здесь? Манипуляция эмоциями человека и больше ничего. Причем не только с биологическими, но и с эмоциональными подлогами: разве растения и фрукты не живое? Где уровень «живости», и кто его определяет? Почему корова живое, и ее есть нельзя, а овощи и фрукты неживое, и их есть можно? С точки зрения биологии и то и другое живое. Это эмоциональная манипуляция и подлоги. 🥒 Оставим на сегодня мясо в стороне и поговорим об овощах...

Сырое мясо перестало быть экзотикой и стало главным гастрономическим трендом. Почему тартар и карпаччо покоряют сердца гурманов? Это не просто мода, а возвращение к истокам вкуса, где главный герой — идеальное мясо. Разбираемся, в чем секрет их популярности и где в Москве стоит их пробовать. Тартар vs Карпаччо: в чем разница? Многие их путают, но это два разных произведения искусства. Тартар из говядины — это энергия и текстура. Свежайшая вырезка рубится вручную и смешивается с каперсами, вялеными томатами и заправкой...

Фрукты на нашей кухне чаще всего обречены на роль десерта, перекуса или украшения. Но их кулинарный потенциал куда шире — от острых закусок до сытных горячих блюд. Это не просто источник витаминов, а полноценный ингредиент, способный удивить вкусом, текстурой и сочетаниями...

Эксперт по вегетарианской кухне Сергей Зарубин рассказал о практике сыроедения и отметил минусы такого образа жизни. Беседу со специалистом организовала Братская студия телевидения. Приверженцы сыроедения питаются только сырыми, термически необработанными продуктами: фруктами, овощами, орехами, семенами, бобовыми и зеленью. Сыроеды утверждают, что такой образ жизни дает много энергии, гарантируя хорошее самочувствие и эмоциональное состояние. - Некоторые говорят, что надо исключать соль, но я с этим не согласен...

Designed by Freepik Давайте рассуждать логично/научно/разумно. Кто сказал, что сырые овощи это хорошо? Многие говорят, как сговорились. Как когда-то говорили, что жир - это плохо и что соль - это плохо. Были те, кто говорил адекватные вещи - но народ пошел не за правдой. Почему народ не пошел за правдой? Знаний нет. Обмануть легко Где доказательство, что сырые овощи - это  "хорошо"? Нет их. Их реально нет. Придуманная история. Придумали полезность и еще больше "духовность" сырых овощей без доказательств, а вот теперь разумные люди должны доказывать, что это не полезно...