TIHRYBKOM

Секрет успешного сотрудничества 🤫 На самом деле никакого секретного секрета нет))) Партнеры выбирают нас не просто за премиальные морепродукты. Они выбирают нас за комплексный подход, который делает сотрудничество с нами эффективным, удобным и стабильным. Почему? 🤔 1. Гарантия качества ✅ Мы добываем морепродукты в экологически чистых водах Охотского моря. Использование современных технологий вылова и обработки позволяет сохранять все полезные свойства продукта, а строгий контроль на каждом этапе — от добычи до доставки — гарантирует качество, которое можно доверять...

Часто устраиваем ужины на открытом воздухе, готовим изысканные блюда с нашими морепродуктами. с 20.09 по 22.09 мы представляли нашу компанию ТИХРЫБКОМ в Москве в ТЦ «Небо» Мы готовили на гриле нашего партнера OFYR краба, угольную рыбу, гребенчатую креветку, креветку АМА ЭБИ, креветки ботан...

🌊 Свежесть моря на вашем столе! Мы добываем морепродукты на Дальнем Востоке — в водах Охотского моря. Именно здесь, в диких условиях, рождаются наши лучшие продукты: креветки, крабы, моллюски и другие морские деликатесы. Но важен не только улов, а и то, как мы сохраняем его свежесть.  ❄️ Современные технологии хранения: Мы используем новейшее норвежское оборудование, которое позволяет замораживать продукцию по технологии IQF (индивидуальная быстрая заморозка). Это воздушная заморозка, которая максимально сохраняет натуральный вкус и текстуру каждого морепродукта...

Траулер Элладора отгрузил с борта в Москву свежую сыро мороженную креветку АМА-ЭБИ, это глубоководный промысел Pandalus Borealis крупных размеров 2L,LA .    Судно промышляло  ценную  креветку на севере Охотского моря, где яркость сырья и размеры особенно хороши.  Судовая морская заморозка по 1 кг.   Всего, чтобы продукции хватило до конца 2024 года на внутренний рынок отправлено 18 тонн реф фурой при минус 27 гр цельсия...

Ниже мы рассказывали о данном моллюске.   Что можно еще делать и вкусно подать из нашего трубача? Масса вариантов приготовления, когда охотский трубач дает сильный крабово-мучнистый вкус и тает во рту...