АССОРТИМЕНТ

НАШ АССОРТИМЕНТ: Крабы и крабовая продукция. Одна из позиций: Краб-стригун Опилио (Chionoecetes opilio) - вид ракообразных, обитающий в Беринговом, Карском и Охотском морях, а также от арктического побережья Канады до Британской Колумбии и от Гренландии до Портленда, как правило, на глубинах от 7 до 100 метров. Весной подходит к берегам для продолжения рода. Питается различными мелкими моллюсками и ракообразными. Ширина панциря до 15 см. Самцы почти вдвое крупнее самок. В последние годы стал в массовом количестве встречаться в восточной части Баренцева моря и в Карском море. Смотрите рецепты на нашем канале с крабом Опилио, повторяйте и отмечайте нас! Ваш Вадим Ермолаев.

АССОРТИМЕНТ. КРЕВЕТКИ: И первая наша позиция это креветка Ama Ebi Ama Ebi — дикая северная креветка - единственная глубоководная креветка в мире, которую можно смело есть сырой. В переводе с японского языка означает "сладкая креветка". Эта сыро-мороженная продукция предназначена для изысканных покупателей, знакомых с азиатской кухней, и для тех, кто дорожит своим здоровьем. Отсутствие термической обработки сохраняет все ее полезные вещества. Размеры Ama Ebi достигают 12 см. Это низкокалорийный продукт, богатый белком, аминокислотами и микроэлементами. Креветка - хороший источник Омега-3. Кроме того, креветки Ama Ebi очень питательные и сытные. Во всем мире мясо креветки используется в приготовлении блюд высокой кухни. В Испании её обжаривают с чесноком, в Индии готовят с тмином и кориандром, в Италии делают вкуснейшую пасту. Креветка Ama Ebi — лучший ингредиент для ваших кулинарных экспериментов. Для сохранения свежести используется специальная технология шоковой заморозки прямо на борту судна. В следующей публикации поделимся вариантом приготовления нашей замечательной креветки совместно с шефом. Ваш Вадим Ермолаев. @tihrybkominfo @zenmag

НАШ АССОРТИМЕНТ. Наш ассортимент- это то, что доступно всем. Наш вектор - сами добываем, сами доставляем, сами накормим. На нашем сайте мы сможете найти дикие морепродукты собственного вылова: •Креветки •Моллюски •Крабы •Рыба О каждой позиции я расскажу в последующих постах, оставайтесь с нами, будет интересно Ваш Вадим Ермолаев @tihrybkominfo @zenmag