Вкусные будни

Жареные пончики калорийны? Запеките на твороге и соде — будут воздушные и румяные. Почему сода в твороге? Даст подъём без дрожжей. Эти пончики — как облака: лёгкие, сладкие и без тяжёлого послевкусия...

Хочется десерта, но нет времени? Чашка, творог и микроволновка спасут положение. Ингредиенты: Приготовление: Почему в кружке? Высокие стенки — чизкейк поднимется равномерно. 5 лайфхаков для микроволновки: Этот чизкейк — как фокус: десерт из кружки за 5 минут...

Капризная брокколи: то разварится в безвкусную кашу, то останется жесткой, то горчит. Секрет идеального гарнира — в контроле температуры и паре хитростей при варке. Вот как сохранить хруст, цвет и максимум пользы. Классический способ (гарнир на 2 порции): Ингредиенты: Приготовление: 3 популярные...

Знаете, когда гости на пороге, а к чаю ничего нет? Эти кексы спасут ситуацию. Никакого миксера, долгого замеса или сложных ингредиентов — просто миска, ложка и 15 минут вашего времени. Результат: воздушные, ароматные кексы с хрустящей верхушкой. Ингредиенты: 3 вариации "на скорую руку": Самый лучший кекс — тот, что съели теплым, пока он хрустит...

Кажется, что может быть проще блинчиков? Но тонкие, эластичные, которые не рвутся при начинке – это искусство. Секрет – в правильной консистенции теста и простой технике сворачивания. Вот проверенный способ. Самый вкусный блинчик – тот, что только сошел со сковороды, хрустящий по краям и теплый...