Найти в Дзене
3 месяца назад
 • Вы подписаны

По мотивам Лазерсона и не только. Окунь в рыбно-томатном соусе в казане.

Доброго времени суток всем недремлющим) Ситуация такая, что берешь рецепт гуру и прям чудишь по содержанию своего хо)) Кстати, иногда получается даже очень ничего. Цель не переплюнуть, а сварганить что-то путнее из того, что под рукой. В общем увидела рецепт у нашего всепризнанного шефа. И все совпало. И ингредиенты есть, и продукт любимый, и еще есть то, что нужно реализовать, дабы освободить полки ХО. Кстати, сам рецепт чем-то напоминает рецепт томленого хека, но все же вкусовые качества совершенно разные...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Фокус удался. Лапша удон с креветками

Доброго времени суток, уважаемые читатели и читательницы Дзена! Пропустила воскресную публикацию. Дела закружили. Но в целом, что готовить и о чем писать, решила уже недели 2 назад. Все закупила. И вот наконец-то смогла воплотить задуманное в реальность. Рецепт однозначно не бюджетный, но прям вкусный, вкусный. Если захотите удивить и порадовать близкого человека, смело берите рецепт на заметку! Морковь 1 шт Перец красный сладкий 1 шт Имбирь небольшой кусочек Чеснок...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Почти что Пастуший пирог, почти что по Гордону Рамзи

Доброго времени суток, уважаемые читатели и читательницы. Предлагаю Вашему вниманию своеобразную запеканку на английский манер. Посмотрела видео знаменитого блогера-кулинара и не смогла остановиться. Так аппетитно все было рассказано. Разница огромная и существенная в фарше. Пастуший пирог готовится, как я поняла, из бараньего фарша, либо из фарша из говядины и баранины. У меня обычный, магазинный, домашний...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Да, да, да! И я туда же) Научилась варить пельмени почти на грани полувека

Доброго времени суток, уважаемые читатели и читательницы Дзена! Воспоминания о пельменях детства - это прям такая ностальгия. Почему они были вкусными? Потому что приготовление пельменей было ритуалом. Собиралась вся семья. Весело, с шутками, со смехом лепили, а как сказала бы моя тетя, то с любовью, а затем за семейным ужином поедали. Мясо было домашнее, тесто ручное... Наверное, многие сейчас вспоминают это с некоторой грустинкой. Многое кануло хорошего из той ушедшей эпохи. И немногие это хорошее захватили с собой багажом в новую реальность...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент