Тафье Лайф

🍯🍰 Для пирога: - 150 г кондитерского мака или макового урбеча; - 3 яйца; - 150 г сливочного масла; - 4 столовые ложки лимонного сока; - 10 г эритрита + сукралоза (или другой подсластитель). Приготовление теста: Все ингредиенты для пирога смешайте и пробейте блендером около 4 минут до сметанообразной консистенции. Если используете урбеч - просто перемешайте. Выпекание: Поставьте тесто в микроволновку на 7 минут при мощности 800 Вт, либо выпекайте в духовке 20 минут при температуре 180 °C...

Но всего через несколько дней ей исполняется 70 лет! И я думаю, что она в отличной форме, как считаете? Они с папой ровесники, родились в сентябре 1956 г с разницей всего в 2 недели. Фото на лавочке сделано сегодня в Севастополе, остальные - чуть раньше этим летом...