Университет Питания Светланы Стрельниковой

Часто спорят: животный или растительный белок «лучше». Но с точки зрения физиологии важны плотность белка, аминокислоты и то, что идёт с белком в комплекте 🧬🍽️

Многие женщины боятся жиров — и зря. Без жиров не работают гормоны, «печь» метаболизма и жиросжигание. Сколько жиров нужно, какие именно и почему орехи — это тоже жиры, а не белок 🥑🧈🐟

5 - Пропускаете завтрак Тогда вечерний и ночной «жор» — закономерен

Первый ингредиент тарелки женщины после 40 — не овощи и не фрукты, а белок. Именно из него организм строит мышцы, кожу, поддерживает кишечник, суставы и работу мозга 💪🧠

Многие женщины в менопаузе неожиданно начинают хотеть сладкое — даже если раньше были к нему равнодушны. Причина не в характере и не в привычках, а в том, как эстроген доставляет глюкозу в мозг 🧠🍫

Меньше есть — не значит худеть. Дефицит калорий часто кажется простым решением, но в реальности он снижает качество жизни тела: уходят энергия, мышцы, сияние кожи и радость.