И снова здравствуйте! Сегодня 11 мая, и мои новые тарелочки и дела. Хотя о делах сегодняшних, возможно, нечего будет и сказать: на улице идёт дождь. А планы были пойти поработать и на улице, и в теплицах. Если дождь все-таки прекратится, то до теплиц я дойду. На улице сыро, а вот в теплицах вполне можно занять себя делом. Что запланировано в теплицах? Нужно полить и подрыхлить помидоры в маленькой теплице. Там ещё на центральной полосе не высажены Де Барао, их ещё подращиваю. Я продолжаю бороться со слизнями. Вчера опять рассыпала в обеих теплицах табачную пыль, горчичный жмых и Грозу (Слизнееда в магазине не было). Ходов стало гораздо меньше. Каждый вечер заравниваю поверхность земли в теплицах, рассыпаю зелье, а утром нахожу новые ходы и погибших вредителей. И так уже делаю почти 10 дней. Заметила, что слизни с удовольствием едят перцы, но не трогают баклажаны и помидоры. Огурцы тоже стоят целые. Руки не опускаем, продолжаем борьбу. Вот и сегодня пойду на осмотр грядок в теплицах. Хотела вчера вынести всё цветы из больший теплицы на улицу, но к вечеру сильно похолодало, поэтому среднюю грядку так и не освободила, а там у меня посажены и посеяны огурцы и тоже есть ходы слизней. Но нормально обработать всю полосу можно будет только после её освобождения от лишних ящиков, горшков и стаканчиков. По мере возможности убираю всё лишнее и пристраиваю на места. Например, вчера высадила позднюю капусту (с капустой закончила). Часть горшков переставила на другие полосы. Ждём потепления, чтобы уже полностью навести в теплице порядок. А пока проводила мужа на работу и иду готовить завтраки себе и маме. Маме готовлю омлет с колбасой и овощами, а себе - омлет с сырной корочкой, ветчиной и помидорами. Вчера готовила творожно-клубничное суфле в качестве полезных сладостей. Вот одну суфлину взяла к кофе. Как готовила суфле? Две пачки творога 9% (400 г) и 300 г клубники (у меня была замороженная) взбила блендером. Для сладости добавила 4 пакетика сахзама (можно добавить по вкусу сахар или мед). 9 г агар-агара залила стаканом воды, довела до кипения и влила в творожную смесь, постоянно взбивая всю массу блендером. Разложила по формочкам и убрала в холодильник на 30 минут. КБЖУ на 100 г: 84/8/4/4. После завтрака прошлась по огороду и теплицам. Все новости с полей в видео ниже. На обед приготовила суп с фрикадельками и вермишелью. Добавила к обеду смузи из молока с бананом и клубникой. На улице и в теплицах сегодня больше дел нет (опять идёт дождь), поэтому найдём дела дома. А наводить порядок в доме мне помогает Даша: то цветы с полки у мамы скинет, то на фикус Бенджамина заберется (Юкку пришлось вынести на улицу, Дашка всё листья со стволов оборвала и висела постоянно на стволах. Я все высокие цветы поставила на подоконник, так она и там покоя цветами не дает). Она и дорожки помогает собирать! Не кошка, а клад! На ужин готовлю булгур с овощами и куриные котлеты, варю компот. Надеюсь, что завтра будет тепло и солнечно: дел на грядках ещё много. До новых встреч!
169 читали · 3 часа назад