Старый Шинкарь

Настойка на винограде. Просто, быстро и вкусно

Всем привет. Друзья, сегодня вторая часть эксперимента с виноградом (точнее первая, так как вторая уже опубликована по энным причинам). А именно, приготовленная на нём настойка. В прошлый раз я делал Висельник на винограде, получилось довольно не плохо...

120 читали · 1 неделю назад

Друзья. Всех душевно поздравляю с Великим Праздником, Рождеством Христовым! Желаю всего самого светлого, здоровья, благополучия и мирного неба над головой!!!

1 месяц назад

"Висельник" на винограде. Простой рецепт шикарного напитка.

Всем привет! Попало мне недавно в руки "энное" количество винограда. Часть естественно скушали, а часть я урвал для своих экспериментов. И поскольку винограда было не так много, чтобы приготовить из него брагу, я решил его настоять. Сделать это было решено двумя способами. Первый в виде обычной настойки, о нëм в одной из следующий публикаций в ближайшее время, а второй представляю вашему вниманию: Тем кто ещë не в курсе, "висельник" - это алкогольный напиток, полученный в результате "сухого" настаивания того, или иного ингредиента(ов), подвешенного над алкогольной основой...

278 читали · 1 месяц назад

🎄Дорогие друзья! 🎄От всей души поздравляю вас с Наступающим Новым Годом!!! 🎄Желаю вам крепкого здоровья, благополучия, Мирного неба над головой и побольше счастливых минут!!! 🎄Выражаю огромную благодарность за участие в жизни нашего сообщества, за то, что несмотря ни на что остаëтесь с нами, делитесь своими успехами и неудачами в нашем хобби, делитесь своим бесценным опытом!!! 🎄Хочу сказать спасибо за большое количество честных положительных отзывов о наших авторских наборах для настоек! 🎄Надеюсь, что и в дальнейшем мы с вами будем расти, двигаться вместе и только вперëд, добиваясь значительных высот в нашем деле!!! 🎄Ещë раз от себя лично и от компании "Старый Шинкарь" поздравляю с Наступающим 2026 годом!!! Пусть всë у вас будет хорошо!!!

1 месяц назад

Нужно ли осветлять брагу? И если "да", то как и для чего?

Всем привет. Так ли важен момент осветления браги? Давайте попробуем разобраться. Ранее на моём канале выходил коротенький очерк на эту тему. Посмотреть этот материал можно по этой ссылке . В комментариях к этой статье наши коллеги по цеху делятся своим опытом и своим мнением на счёт осветления браг. Посмотрите, может кому будет полезно! Однако, прошло несколько лет с того момента. Опыта стало чуть больше и видения процесса немного, да прибавилось. Хотя по сути, моё мнение особо не изменилось с тех пор...

469 читали · 3 месяца назад