Краткий курс по солянке сборной мясной в моем любимом варианте. Меньше воды, больше картинок и пояснений
Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Любовь мою к солянке не измерить ничем, она не измеряема и безгранична, как Вселенная. Потому что это мой любимый суп на все времена. Даже гороховый люблю меньше, чем солянку. Поэтому в очередной раз хочу напомнить, как ее готовлю. А готовлю сразу впрок, чтобы в морозильной камере всегда был стратегический запас этого чудо-супа. В этом рецепте расчет ведется на пять литров солянки сборной мясной. ПОНАДОБИТСЯ КАК ГОТОВИТЬ Лук обжарить в масле до прозрачности. Добавить измельченные огурцы без кожицы...