😋"Вкусопад"😋

Мятый картофель с морковью, луком-шалот и свежим розмарином. Сваренный в курином бульоне. Соус на основе йогурта с корнишонами и свежим Тархуном (эстрогенном). Ингредиенты для картофеля: куриный бульон; картофеля и моркови берем по 1/2; лука-шалота -2 штуки; свежий розмарин; оливковое масло, базилик и черный молотый перец. Овощи очищают и крупно нарезают...

Суп дня 🤤 Щи с форелью и шпинатом ! Быстро, вкусно и полезно!!! Ингредиенты (на 3 литра очищенной воды). Форель : 500 грамм ; капуста 400 грамм ; картофель 3-4 штуки; морковь / -1 штука; шпинат -1 пучок ; белый лук - 1 шт. ; помидоры -2 штуки; Соль , черный молотый перец ; душистый перец - 5 горошин ; лавровый лист. Приготовление: В кипящую воду бросаем нарезанную кубиками капусту, через пять минут картофель. Пассеруем лук и морковь на оливковом масле в течение 3-4 минут (можно не обжаривать, на ваш выбор), добавляем в кастрюлю...

Индюшачье Яйцо с итальянскими травами на тосте из бездрожжевого хлеба ( подсушенного на гриль сковороде). А также красная икра и сыр "Рикотта". Выложите на подушку из рукколы и помидоров Черри. Сверху сбрызните хорошей ложкой оливкового масла extra virgin и смесь из 4 перцев. Яйцо варится в пакетике! Яйцо в пакетике - это простой способ приготовить классические яйца-пашот, которые, как известно, готовятся без скорлупы. Но, давайте посмотрим правде в глаза, аккуратно опустить яйцо в горячую воду - очень сложная задача для многих...

Салат с моцареллой ( фаршированной сушеными помидорами), хрустящим пармезаном, зернами граната, киви, листьями салата Айсберг, авокадо, свежей мятой и листьями шпината ( ну как же без этого 😄👌🔥) Моя любимая заправка: 1 столовая ложка мандаринового сока ; 1 чайная ложка меда, 2 столовые ложки оливкового масла и чайная ложка ( с горкой ) Французская горчица . Приготовление: "Хрустящего" пармезана: Застелите противень листом пергамента...

Ингредиенты: * оливковое масло для жарки * 1/3 французского багета * 10-15 кусочков тигровых креветок *2 зубчика чеснока * Перепелиные яйца - 10-15 штук * 1 пучок листьев салата Романо (или салат Айсберг) * 50 г тертого сыра пармезан * Томаты Черри (желтые и красныйюе) 15 штук * Красная икра (на перепелиные яица). Заправка * 2 вареных яичных желтка * 1 ч.л. дижонской горчицы (или французской горчицы ) по вкусу * 1 зубчик чеснока, выдавить * 2 столовые ложки мандаринового сока (1 сладкий мандарин) * 1 столовая ложка яблочного уксуса 9% * 1/3 стакан оливкового масла extra virgin* соль, перец...

ПП ужин! Куриные бедра с шимоном и имбирем. Кускус с помидором Черри, кедровыми орешками, пармезаном, зеленым луком и тимьяном! Ингредиенты: Оливковое масло по вкусу Корица / 2 чайные ложки Чайная ложка тертого имбиря Мед - 2 столовые ложки Лимонный сок - 3 столовые ложки Куриные бедра - 600 г. Цедра половины лимона. Принотовление: 1. Сделайте надрезы на курице острым ножом и выложите ее в невысокую форму. 2. Разогрейте духовку до 200 градусов.Смешайте лимонный сок, мед, корицу и имбирь. Добавьте немного оливкового масла и полейте курицу маринадом...

Красота невероятная, вкус потрясающий. Вкусно, полезно и быстро! Время приготовления - 20 минут. Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C. Очистите рыбу от чешуи, удалите жабры с головы.Разрежьте брюшины, удалите внутренности. Хорошо промойте рыбу снаружи и внутри, обсушите бумажными полотенцами.Сделай 4 диагональных не очень глубоких надреза с одной стороны каждой рыбы...

Замечательный и вкусный ужин за 20 минут. Ингредиенты: фарфалле (луки) - на 300 г брокколи-200 г сливок 10% -100 мл репчатого лука - 1 шт. сушеного розмарина - чайная ложка вешенок - 200 г красного болгарского перца - 1/2 стакана оливкового масла первого отжима - 1 столовая ложка чеснока -1 зубчик соль по вкусу черный молотый перец по вкусу пармезан при подаче на ваш вкус! ( такого понятия, как много сыра, не существует. Приготовление: Отварите лук в подсоленной воде (пока он варится, он будет готово и овощи) аль денте...

Очень красивая подача. Полезно и вкусно. Ингредиенты на две порции: 1 банка лосося в собственном соку (можно любую красную рыбу); столовая ложка оливок ; столовая ложка кукурузы; 1-2 вареных яйца ; 1/2 красного болгарского перца; 1,2 Листья салата айсберг; 1/2 авокадо; бездрожжевой хлеб; укроп ...

Такие котлеты удобны тем, что их можно готовить в любом количестве и хранить в морозильной камере. Готовьте, если необходимо. Удобно в наше время. Вы можете приготовить их на сковороде за 10-15 минут. Сочетание идеальное. Способ приготовления: Берем подходящую тару. Выкладываем готовый мясной фарш и холодную, готовую полбу (в соотношении 1/1), добавляем 1-2 яйца. Натрите на мелкой терке 1 морковь. Для таких котлет , если в луковый фарш нет , тогда измельчите в блендере ...

Так же это полезное, сытное и очень красивое блюдо, которым вы можете порадовать своих домочадцев и неожиданных гостей. Даже самые младшие в семье по достоинству оценят это блюдо. Ингредиенты: Творог 1,8% - 400 г (2 пачки); Яйца - 2шт.; йогурт(3,5%) 200 г; Сахар коричневый нерафинированный 2 ст. л.( можете больше), так же можно заменить фит парадом Крахмал - 1 ст. л.; Малина (замороженная или свежая) - 100 грамм ; облепиха ( замороженная )-100 грамм...

Очень вкусно! Ингредиенты:Руккола - одна пачка г; Шампиньоны - 150 г; Груши - 1 шт. Грецкие орехи 100 грамм Лимонный сок - 1 столовая ложка Масло грецкого ореха - 2 столовые ложки; Оливковое масло - 2 столовые ложки; винный уксус - 2 столовые ложки; Мед - 2 чайные ложки. Время приготовления 10 минут! Выложите рукколу на тарелку. Очистите грушу и аккуратно нарежьте ее рукколой, картофелечисткой так, чтобы получились тонкие ломтики...