Совет да Еда

Необычный завтрак из обычных продуктов. Готовить просто и легко, а результат оригинальный. Это блюдо удивляет видом и вкусом, хотя для приготовления беру обычные продукты, которые часто используем для приготовлния завтрака, - это хлеб, сосиски и яйца. Порции 3 Время подготовки 10 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит и свежий, и черствый хлеб. Отрезаем 2 ломтика. Толщина ломтиков должна примерно совпадать с диаметром сосисок. Хлеб можно брать любой по вкусу, у меня пшеничный белый хлеб...

Подходят для любых салатов. Очень люблю винегрет, готовлю его часто. Чтобы разнообразить вкус, готовлю овощи разными способами и соленую основу для винегрета тоже использую разную. Покажу 3 любимых варианта приготовления овощей для винегрета. Так можно готовить овощи для любых салатов. Варианты отличаются временем приготовления. 1. Быстрые запеченные овощи (вариант 1). Картофель (450 г, 3 шт.), морковь (250 г) и свеклу (190 г) хорошо промываем. Специально даю вес овощей, чтобы было понятно, что они довольно большого размера...

3 варианта. Вкус у блюд отличается, они прекрасно подходят для постного меню и для разнообразия ежедневного рациона. Одно блюдо будет универсальное, так как дополнять его можно разными начинками. Все блюда готовятся легко, а вкус у них замечательный. 1. Быстрая грибная поджарка с картофельным пюре. Очищенный картофель нарезаем кубиками, быстро варим до готовности и делаем пюре (постный вариант с добавлением картофельного отвара). Шампиньоны (400 г) разрезаем пополам (у меня грибы среднего размера)...

Вкус очень похож на классический майонез. Просто животный белок заменяется на растительный белок. Майонез готовится быстро и легко. Получается в меру густой и вкусный. Дополнять его можно чесноком и зеленью. Такой майонез прекрасно подходит для заправки салатов и как дополнение к основным блюдам. Порции 300 г Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Отвар бобовых (аквафаба) содержит большое количество растительного белка, поэтому он прекрасно заменяет куриный белок для приготовления майонеза...

Готовить очень просто и легко! Основа одна, а вкус у супов разный. Вариантов приготовления множество. Супы прекрасно подходят и для постного меню, и для разнообразия ежедневного рациона. Грибы для приготовления можно брать любые замороженные или свежие. Это мои любимые супы с грибами. 1. Суп с вермишелью. Основа для этих супов одна — это обжаренные грибы. И дополнять эту основу можно разными крупами, макаронными изделиями, бобовыми и овощами. Для этого варианта обжариваю на растительном масле (3 ст...

Мой любимый салат с фасолью. Он прекрасно подходит в качестве гарнира к рыбе или мясу. Готовится очень быстро и легко, так как ничего предварительно отваривать или обжаривать не надо. Все просто перемешиваю и готово. Салат сочный и вкус у него замечательный. Отличный вкус салату дает заправка, которая замешивается очень быстро и состоит из небольшого количества простых продуктов. Порции 4 Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Такой салат подаю и на праздничный стол. Чтобы он долго стоял и помидоры не выделили много сока, разрезаем помидоры вдоль на две части...

А еще она готовится быстро и из простых продуктов. Все мои гости, особенно мужчины, просто в восторге от этой закуски. Она хрустящая, очень ароматная и вкусная. Готовится очень просто и из небольшого количества продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Закуска прекрасно подходит и для небольшого застолья, и для большого праздничного стола. Порции 12 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Зубчики чеснока пропускаем через пресс, дополняем маслом, молотым перцем и хорошо перемешиваем...

Шашлык лучший, потому что готовится очень легко! Он всегда получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Способ приготовления необычный. Прекрасный вариант, когда нет возможности выбраться на природу, но очень хочется вкусного мяса. Еще покажу, как готовлю самый вкусный лук к шашлыку. И дам ссылку на рецепт грузинского хлеба шотис пури. Шашлык в духовке. Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру кусок свиной лопатки без кости. Можно готовить из шейки и окорока. Главное, чтобы свинина была яркая, красная и с жирком...

Трачу всего 10 минут времени, без маринования. Это самый простой способ приготовления мяса в духовке. Просто дополяю куски мяса специями, приправами, заворачиваю в пергамент и запекаю в духовке. За счет закрытого запекания мясо получается очень сочное и нежное. Вкус замечатеьный. Порции 2 Время подготовки 10 минут Время приготовления 40 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно брать куски свинины на кости или мякоть (у меня корейка на кости или антрекот, или свиные уголки). По выбору свинины...

Все дело в чесночной воде! Сочное, нежное и очень вкусное мясо. Аромат невероятный. Готовить просто и легко. Минимум продуктов. Нужно только мясо, любимые специи, чеснок и вода. В охлажденном виде прекрасно подходит для мясной нарезки. Порции 5-6 Время подготовки 5 часов Время приготовления 65 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит свиная лопатка, шейка или окорок. Мясо можно брать на кости. У меня окорок без костей. 2. Кусок раскрываем, делаем ножом продольные и поперечные разрезы с 2 сторон...

Рецепт этих блинов проверен годами. Они всегда получаются очень вкусными. А готовятся просто и легко, так как тесто замешиваю безопарным способом. Жду, когда оно поднимется, и пеку вкуснейшие блины. Очень люблю дрожевые блины. Да, на них надо потратить время, но оно в основном пассивное, и это того стоит. Вкус у них свой особенный и он замечательный. Порции 12 шт. Время подготовки 50 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. В глубокую миску высыпаем муку, соль, сахар, дрожжи и перемешиваем...

Блинчики на кефире и кипятке. Они всегда получается вкусными и красивыми с дырочками :) Тесто замешивается быстро, настаивать его не нужно и можно сразу приступать к выпеканию. Тесто получается жидковатым, воздушным и блинчики из него получаются тонкими с красивым рисунком и дырочками. Вкус и аромат бесподобные. Ингредиенты на 18-20 шт. · 500 мл кефира (2,5%) · 400 г муки (высший сорт) · 300 мл воды · 2 куриных яйца · 2 ст.л. сахара · 2 ст.л. растительного масла · ½ ч. л. соды · ½ ч. л. соли Инструкции 1...