Не просто перец, а кулинарная бомба: мариную „Сувенир“ целиком и добавляю везде. В баночках он смотрится просто потрясающе! Вот мой проверенный рецепт. Ингредиенты: Острый перец «Сувенир» — 200–500 г Вода — 500 мл Соль — 2 ч. ложки Сахар — 1 ст. ложка Уксус 9% — 3 ст. ложки Пряности (по желанию): лавровый лист, гвоздика, черный перец горошком Приготовление: 1.Тщательно мою перцы. Банки и крышки стерилизую. 2.Плотно, но аккуратно укладываю перчики в подготовленные банки. 3.Готовлю маринад. В кастрюле смешиваю воду, соль и сахар...
Садовый мир
Фитофтора на зеленых помидорах в августе. Новые баковые смеси со старым Фитоспорином.
У меня «Фитоспорин» всегда наготове — и я честно верила, что этого хватит. А потом увидела первые бурые пятна на нижних листьях и поняла: фитофтора уже его не боится . Стало ясно, что нужно усиливать защиту, но без лишней «химии» так как урожай помидоров уже вовсю едим, но зеленые плоды поздних сортов срывать не хочется. Решение нашлось в комбинации биофунгицидов: когда ты собираешь баковую смесь, ты не просто увеличиваешь дозу, а закрываешь разные этапы заражения — от прилипания спор до прорастания мицелия...
Быстрый горячий компост: как его сделать. Что нельзя класть в компостую кучу
Осень не за горами, а значит, скоро грядки опустеют, и у тебя на участке появится целая гора ценной органики: скошенная трава, ботва от томатов и перцев, остатки корнеплодов… И тут встаёт вопрос: как превратить эту «кучу дел» в «кучу пользы»? ЗАКАЗАТЬ ДЛЯ БЫСТРОГО КОМПОСТА СИЯНИЕ № 3 НА ОЗОН: Есть секрет, который знают опытные садоводы: вместо того чтобы месяцами ждать превращения отходов в компост, можно получить готовый, насыщенный питательными веществами компост уже через 3–4 недели! И поможет в этом удобрение «Сияние‑3»...
Листья баклажанов — настоящий индикатор состояния растения.
Если присмотреться, куст сам подскажет, каких элементов ему не хватает. Разберём самые частые сигналы, научимся читать язык листьев. Желтеют нижние листья, ствол слабый. Это признак нехватки азота. Растение будто «худеет» и теряет силу. Поможет аммиачная селитра — вносите из расчёта 10–15 г на 10 л воды, поливайте под корень. Листья приобрели синеватый оттенок, особенно в прохладную погоду. Виноват дефицит фосфора. Он нужен для развития корневой системы и закладки плодов. Используйте монофосфат калия — 5–10 г на 10 л воды...

