Садовый мир

Не просто перец, а кулинарная бомба: мариную „Сувенир“ целиком и добавляю везде. В баночках он смотрится просто потрясающе! Вот мой проверенный рецепт. Ингредиенты: Острый перец «Сувенир» — 200–500 г Вода — 500 мл Соль — 2 ч. ложки Сахар — 1 ст. ложка Уксус 9% — 3 ст. ложки Пряности (по желанию): лавровый лист, гвоздика, черный перец горошком Приготовление: 1.Тщательно мою перцы. Банки и крышки стерилизую. 2.Плотно, но аккуратно укладываю перчики в подготовленные банки. 3.Готовлю маринад. В кастрюле смешиваю воду, соль и сахар...

У меня «Фитоспорин» всегда наготове — и я честно верила, что этого хватит. А потом увидела первые бурые пятна на нижних листьях и поняла: фитофтора уже его не боится . Стало ясно, что нужно усиливать защиту, но без лишней «химии» так как урожай помидоров уже вовсю едим, но зеленые плоды поздних сортов срывать не хочется. Решение нашлось в комбинации биофунгицидов: когда ты собираешь баковую смесь, ты не просто увеличиваешь дозу, а закрываешь разные этапы заражения — от прилипания спор до прорастания мицелия...