SABRAZH

✨ Как приготовить правильный масала-чай дома ✨ Масала-чай — это не просто напиток, а настоящий ритуал, который согревает тело и душу. Его пьют в Индии каждое утро и на улицах подают в глиняных стаканчиках. Вот как приготовить его дома: Ингредиенты (на 2 порции): • Чёрный чай (ассам или дарджилинг) — 2 ч.л. • Молоко — 200 мл • Вода — 150 мл • Сахар или мёд — по вкусу • Специи (можно целые): • кардамон — 3–4 коробочки • корица — 1 палочка • гвоздика — 2–3 бутона • чёрный перец — 3–4 горошины • имбирь свежий — 1–2 ломтика Как готовить: 1. В сотейнике вскипятите воду со специями и имбирём. Пусть прокипят 2–3 минуты, чтобы ароматы раскрылись. 2. Добавьте молоко и сахар, доведите почти до кипения. 3. Засыпьте чай, убавьте огонь и варите ещё 2–3 минуты. 4. Процедите через ситечко и подавайте горячим. ☕️ Получается густой, насыщенный, пряный напиток, который бодрит не хуже кофе, но при этом расслабляет нервную систему. 👉 Попробуйте приготовить масала-чай утром вместо кофе — почувствуете совсем другую энергию дня!

На нашем ютуб канале вышел влог про диджей тусовки в Москве и Нижнем Новгороде Приятного просмотра https://youtu.be/0eTCsnxe0fw?si=i3c-ST3FaMGm6GJw