Найти в Дзене
Огород на подоконнике: как посадить горох дома? От микрозелени до полноценных стручков
Выращивание гороха в домашних условиях не требует особых навыков. Это просто и в результате вы получите сладкий свежий горох не выходя из дома. Покажу, как я вырастила горох дома, сколько это заняло времени и каким он вырос. Чтобы посадить горох и вырастить свой урожай, вам понадобятся только семена сладкого гороха, крупная емкость (объем 5 литров) и универсальный грунт. Чтобы семена гороха взошли быстрее, их можно замочить. Если замочить горох перед посадкой на 10 часов, то вместо 7-10 дней, он может взойти дней за 5...
3 месяца назад
Свекла горчит: почему и как это исправить? Можно ли есть горькую свеклу и как ее варить, чтобы она не горчила?
Хотели полакомиться вкусным вареным корнеплодом или использовать его для салата, но свекла после варки горчит? Или вы сварили борщ, но оказалось, что свекла горчит в любимом супе? Почему это происходит? Можно ли это исправить и как в следующий раз сварить свеклу, чтобы она не горчила? Не имеет значения, магазинная это свекла или со своего огорода. Если корнеплод был выращен неправильно, то он будет горчить. Кроме некачественных семян, горькой свеклу делает недостаточный полив, а также поздно собранный урожай...
150 читали · 3 месяца назад
Как варить яйца: куриные, перепелиные, страусиные. Почему яйца нельзя переваривать и почему они лопаются?
Варка яиц — навык, которым должен владеть каждый, кто хочет радовать себя и близких вкусными салатами, пасхальными яйцами, или просто любит вареные яйца. Не нужно получать диплом повара, чтобы знать, как готовить яйца. С одной стороны, варка яиц — это проще простого. А с другой — нужно знать некоторые нюансы, чтобы яйца не лопнули при варке или не переварились. Существуют общие правила варки яиц. Прежде, чем вы приступите к этому, яйца нужно тщательно вымыть. Затем положите яйца в кастрюльку, добавьте половину чайной ложки соли, залейте все это холодной водой и поставьте на плиту...
4 месяца назад
Салат с огурцом и яйцом: быстро и вкусно, всего 3 ингредиента и готово! Салат с огурцом — что может быть проще
Салат с огурцом — идеальный вариант, чтобы добавить весенней и летней свежести к основному блюду. А чтобы сделать салат с огурцом еще питательнее, к нему можно добавить вареное яйцо. И самое главное, это самый простой салат, практически из того, что есть в холодильнике. У меня осталось немного спагетти, которые есть просто так мне невкусно, поэтому я сделаю одну порцию салата с огурцом и яйцом. Рецепт салата с огурцом и яйцом хорош тем, что его можно модифицировать, в зависимости от того, что вы любите и того, что у вас есть...
4 месяца назад
6 причин, почему не поднимается кулич. И почему кулич рвется и оседает?
Без вкусного кулича не обходится ни одна Пасха. Кто-то покупает кулич, а кто-то печет сам. И вот тут могут возникнуть проблемы... Кулич никак не хочет подниматься, рвется его верхушка или оседает после выпечки... Так, почему это происходит? 1. Перебор с жирами. Если переборщить с маслом и сделать тесто слишком жирным, кулич не поднимется. 2. Слишком много начинки. Если вы любите класть в тесто для кулича много начинки, то тесто будет подниматься хуже. 3. Тесто плохо вымесили. Плохо вымешанное тесто может привести к тому, что кулич не поднимется...
252 читали · 4 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала