Розовый баклажан

Давайте сегодня быстренько приготовим закуску из кабачков по-корейски. Если начнёте прямо сейчас, всего через каких-то пару часов уже будете есть эту оригинальную, очень вкусную и яркую штучку. С отварной картошечкой, кстати, не оторваться. По остроте проблем не будет, переживать тем, кто не переносит или кому нельзя сильно острое, не стоит. Закуску можно приготовить на свой вкус, без остроты. Мы делаем так, чтобы было нежненько и все, даже самые мелкие члены семьи, ели спокойно. Список ингредиентов, как всегда, в самом конце...

Подсмотрела рецепт приготовления похожего салат в одном восточном ресторане и повторила дома. Теперь каждое лето буквально "сидим" на этом марокканском варианте, особенно в жару. Ведь подавать его можно как теплым, так и холодным...

Чистая правда, мои малосольные огурчики бьют рекорды по скорости исчезновения из холодильника. Рецепт у меня старинный, проверенный годами, фирменный. И это именно тот самый случай, когда приправы много не бывает, кто бы что не говорил и как бы не удивлялся. Все необходимые ингредиенты, как всегда, вас ждут после процесса приготовления. И есть еще одна причина, по которой я прошу вас дочитать статью до конца. Там будет ВАЖНОЕ сообщение для наших подписчиков. Итак, сегодня делаем с вами малосольные огурцы по моему фирменному семейному рецепту...