Репортажи из СССР

Советские парки культуры и отдыха, которые в наше детство больше всего ценились за интересные аттракционы и игровые автоматы, далеко не всегда работали в таком развлекательном формате. По первоначальному замыслу эти парки создавались для людей рабочих профессий и поэтому основным направлением было оздоровление трудящихся, повышение их культурно-политического уровня, массовая художественная деятельность и организация спортивных занятий для разновозрастных групп. Такие парки в довоенные годы называли интересным термином "комбинат культуры"...

Задача детских игрушек, конечно же, не ограничивается одной лишь развлекательной ролью. Игрушки помогают ребенку моделировать и проживать те ситуации, которые он видит в жизни, но только во время игры ребенок уже становится не наблюдателем, а главным действующим лицом. И именно поэтому самыми интересными становятся те игры, в которых "понарошку" превращается в "всамделишное" - вы же еще помните эти термины из советского детства? И тут нужно отдать должное советской легкой промышленности - некоторые...

Советские макароны часто ассоциируются с теми самыми разваренными трубочками сероватого цвета, которыми кормили в детском саду или в общественных столовых. Между тем, промышленность выпускала в общей сложности пять основных сортов макарон, которые отличались друг от друга качеством и количеством используемого сырья. Интересно и то, что большую часть макарон делали из простого пшеничного теста, но существовали и сорта, изготовленные из муки с белковыми обогатителями и различными вкусовыми добавками...

В продолжение рассказов о советском летнем отдыхе на морском побережье (начало этому циклу положили курортные сувениры и курортная парфюмерия), стоит затронуть и такую неоднозначную тему, как курортные сигареты, которые отдыхающие часто привозили домой в качестве сувениров. Сегодня пачка сигарет — это прежде всего носитель устрашающих предупреждений о вреде курения. Производители обязаны размещать на упаковке фотографии последствий табачной зависимости и медицинские предостережения. Но в СССР был...

В прошлой статье про сувениры, что в советское время отдыхающие привозили с черноморского побережья, умышленно была опущена обширная тема, заслуживающая отдельной статьи - курортная парфюмерия. Сегодня, возвращаясь с отдыха на море, мы везем домой магниты, фотографии, местную продукцию утилитарного назначения. А когда-то желанным напоминанием о лете были духи с названиями, которые сами по себе звучали как приглашение в путешествие. Современные парфюмерные дома редко выпускают ароматы, посвященные конкретным местам отдыха...

Отпуск на Черноморском побережье в советские времена был настоящим приключением. К нему готовились задолго до отъезда: ведь нужно было "выбить" у профкома путевки, отстоять немалые очереди за билетами - перед этим пытаясь безнадежно дозвониться до справочной, достать "сухую" колбасу в дорогу - да мало ли было сопутствующих хлопот! Собираться в обратный путь тоже - "задача со звездочкой". Многим хотелось привезти с юга дешевых овощей, фруктов и ягод, и все это нужно было как-то уместить и в без того немалый багаж...

Советские шерстяные ткани всегда отличались высоким качеством и потому высоко ценились за границей. Только в Данию, Италию, Норвегию, Нидерланды и Германию ежегодно экспортировалось более 2 млн метров. К началу 1980-х на долю Советского Союза приходилось 22% мирового производства шерсти — хорошо развитая отрасль овцеводства позволяла изготавливать гладкие камвольные ткани, пушистое сукно, драп, фетр, войлок, и все это — отменного качества. Чтобы советские фабрики могли вырабатывать добротные ткани,...

Советские пластмассовые игрушки, выпускаемые пусть небольшими, но уже массовыми тиражами, появились в первое послевоенное десятилетие. На основном производстве все еще использовались такие материалы, как дерево, металл, папье-маше и даже глина, но дешевый, практичный и легко поддающийся обработке пластик уже потихоньку начинал их вытеснять. Для изготовления этих игрушек использовались различные виды пластмасс: полистирол, целлулоид, аминопласт, фенопласт, плексиглас - как в чистом виде, так и в сочетании с деталями из других видов материалов...

Сегодня продукты из сои встречаются на полках магазинов настолько часто, что этим уже никого не удивишь: соевое молоко, йогурты и мороженое, тофу, соевое «мясо» и «спаржа», различные десерты и соусы. Но такого признания соя добилась не сразу: в Советском Союзе ей пришлось пережить и всплески всеобщего интереса, и почти полное забвение. Может быть, продукты из сои так и оставались бы характерной особенностью восточной кухни, если бы не проблема с дефицитом пищевого белка, признанная в конце 1960-х гг...

Зубные порошки, сделанные из древесного угля или крахмала с сахаром с добавлением квасцов, эфирных масел, хинной корки и магнезии, в России производились с середины XIX столетия. Сначала изготовление таких составов было прерогативой аптекарей и помощников стоматологов, чуть позже их производством стали заниматься мануфактуры. Советской промышленности от дореволюционной фармакологии достались в наследство уже сильно упрощенные и измененные рецепты. Зубные порошки больше не делали из угля, не подразделяли...

Расцвет советской консервной промышленности пришелся на послевоенные годы. Вокруг крупных индустриальных предприятий вырастали новые города и остро вставал вопрос снабжения качественным питанием прибывающие рабочие кадры. Мясные, рыбные, овощные, фруктовые и прочие консервы на первых порах могли бы легко решить эту задачу, поэтому в стране началось ускоренное строительство консервных заводов. Одна только диетическая кулинария оставалась по-прежнему слабо развитой и требовала срочной реорганизации всей структуры...

В 1875 году, после длительных экспериментов, немецким ученым удалось получить синтетический аромат ванили, и это событие совершило настоящий переворот как в советской, так и в общемировой парфюмерии. Изготовление ванилина послужило толчком к развитию промышленного синтеза душистых веществ. В СССР к середине 1960-х гг. использование синтетических веществ в парфюмерно-косметической, мыловаренной и пищевой промышленности составило почти 80% от общего количества душистых ингредиентов. Что интересно...