Рецепты приготовления блюд.

Для приготовления тефтелей используем любой фарш: свиной, куриный, индюшиный, свино-говяжий и т. д. Зелень можно использовать любую: петрушка, зеленый лук, укроп. Рис используем длиннозерный или обычный. Ингредиенты: Приготовление: Лук 1 шт. чистим, моём, нарезаем кубиками. Выкладываем в сковороду с растительным маслом. Жарим на медленном огне до золотистого цвета. Фарш выкладываем в глубокую чашку. Добавляем нарезанную петрушку. Жареный лук охлаждаем и добавляем в фарш, солим, перчим. Можно добавить любимые приправы...

Всем приветик! Для приготовления супа используем любой фарш: куриный, индюшиный, свиной и т.д. Когда готовлю этот суп, то на второе делаю тефтели. Ингредиенты в фарш идут одинаковые. Ингредиенты: Приготовление: Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками. В воду выкладываем картофель. Варим на медленном огне до готовности картофеля. Лук 1 шт. чистим, моем, нарезаем кубиками. Морковь чистим, моем, натираем на крупной терке. Морковь и лук выкладываем в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на медленном огне 15 мин...

Всем приветик! Поделюсь закусками которые подойдут для Нового 2023 года. 1. ЗАКУСКА НА КРЕКЕРАХ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ. Для приготовления этой закуски используем любую рыбную консерву: сайру, ставриду, сельдь, печень трески, шпроты, тунец и т.д. Крекер берем солёный. Ингредиенты: Приготовление: Яйца отвариваем на среднем огне 6 мин. Затем воду сливаем наливаем холодную воду, остужаем яйца. Яйца чистим от скорлупы и кладем в блендер. Добавляем рыбную консерву, майонез. Хорошо перемешиваем до однородной массы...