Блюда из мяса, птицы

Всем Привет! Сегодня поделюсь с Вами рецептом самого любимого блюда, родом из детства. Помните как все мы в садике ждали гуляш с подливкой? И когда домой приходили и наши бабушки готовили его, кухня наполнялась ароматом любимого горячего блюда. В нашей семье бабушка всегда готовила с запасом, так как без добавки не обходилось. В советское время гуляш был одним из самых популярных блюд и у каждой хозяйки был свой фирменный рецепт. Рецепт нашей семьи немного отличается от того, что готовили в столовых СССР - он проще, зато вкус мяса получается отличный...

Всем привет! Сегодня поделюсь с Вами необычным рецептом, который случайно узнала сама. Недавно у соседки был день рождения сына, а так как наши дети дружат, мы с дочкой тоже были приглашены. Она много лет жила на Украине и часто готовит украинские блюда. Горячее блюдо, которым она угощала гостей - что-то вроде котлет по-киевски. Только выглядят они празднично. А на вкус - прям волшебные. Я не долго думая поинтересовалась рецептом, теперь делюсь им с Вами. Что понадобится: Для теста: Как будем готовить: 1...

Сегодня приготовим тефтели в томатном соусе. Тефтели - это кулинарная классика. Рецепт ниже простой и не требующих особых усилий, обязательно понравится Вам. Вы можете приготовить их с запасом, чтобы одну партию приготовить сразу, а вторую заморозить. Что понадобиться: Для соуса: Как будем готовить: 1. Натрем морковь на терке, лучше мелкой и лук порежем кубиками. Обжарим до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом. 2. Смешаем фарш с зажаркой и отварным рисом...

Нам понадобиться: Курица (крылья, ножки, бедра, на Ваше усмотрение) 1 кг Йогурт 1 стакан