Найти в Дзене
Сельдь под шубой;
Традиционные русские салаты, в зимние праздники, на Новый год и Рождество Христово, обязательно присутствуют на нашем столе один из них это сельдь под шубой. Для приготовления необходимо взять компоненты: -Три картофелины среднего размера около 300 грамм...
3 месяца назад
Праздничный Айленд;
Компоненты для коктейля: -Половина небольшого лимона -Половина среднего апельсина -Половина среднего мандарина
3 месяца назад
Оливье вегетарианский;
Для приготовления необходимо взять компоненты: -Три картофелины среднего размера около 300 грамм. -Одна морковь среднего размера - 100 грамм -Свежий огурец 1-2 штуки, лучше брать гладкие огурцы, вкус более мягкий приятный 100 грамм...
3 месяца назад
Оливье классический рецепт;
Для приготовления необходимо взять компоненты: -Три картофелины среднего размера около 300 грамм. -Две моркови среднего размера - 200 грамм -Три куриных яйца средней категории
3 месяца назад
Брокколи со стручковой фасолью!
Для приготовления необходимо: -Капуста брокколи 300 грамм -Стручковая фасоль 200 грамм -Стебель сельдерея 2-3 стебля -Чеснок 3-4 крупных зубчика -Растительное масло 20 мл -Приправа Карри 1 чайная ложка -Соль пол чайной ложки (блюдо можно подсаливать по вкусу во время приготовления) -Чёрный молотый перец 1/4 чайной ложки 2 грамма -Красная копченная паприка 1/4 чайной ложки 2 грамма 1) Для приготовления необходимо взять кочан с капустой брокколи, промыть под проточной водой, разделить на равные кусочки по 3 см с использованием ножа выложить в чашку...
6 месяцев назад
Тушеные кабачки цукини- простой рецепт.
Для приготовления блюда необходимо: - Кабачок цукини - 3 небольших кабачка 400 грамм. - Сладкий перец 2 штуки 200 грамм - Томаты 3 средних помидора 300 грамм. - Чеснок 3 больших зубчика - Соевый соус 40-50 мл - Растительное масло 20 мл - Соль 5 грамм 1) Для приготовления необходимо: цукини порезать пополам, очистить от семян. Промыть овощи под проточный водой, дать воде стечь, нарезать цукини на небольшие кусочки в виде небольших кубиков, и выложить их в чашку. 2) Нарезать помидоры и на небольшие кубики выложить в разогретую сковороду с растительным маслом...
8 месяцев назад
Классический рецепт шашлыка с уксусом.
Для приготовления необходимо: - Свинина свежая мякоть 1,5 кг - Репчатый лук 2-4 средних головки 150 грамм - Сладкая копченная паприка 1 чайная ложка - Соль половина столовой ложки 8 грамм - Перец половина чайной ложки 2,5 грамма - Уксус 9% 40 - 50 мл -Растительное масло 10-15 мл 1) Для приготовления необходимо: порезать мясо на средние порционные кусочки, выложить в таз сполоснуть под холодной проточной водой, дать воде стечь через друшлаг. 2) Лук почистить, сполоснуть под проточной водой порезать полукольцами...
8 месяцев назад
Шашлык куриный - быстрый рецепт.
Самый простой рецепт приготовления шашлыка - это шашлык из курицы, если хотите мясо посуше, тогда берите куринные грудки, если пожирнее и более сочный куриные бедрышки. Для приготовления необходимо: - Куринные голени или бедрышки - Большая луковица - Чесночная приправа (сухой чеснок) - 3 зубчика чеснока - 1 рюмка лимонного сока - Чайная ложка соли, можно подсолить при необходимости. - Чёрный перец половина чайной ложки - Сладкая паприка чайная ложка 1) Курицу споласкиваем, режем на средние порционные куски складываем в кастрюлю, добавляем нарезанный кольцами лук)...
9 месяцев назад
Яйца на Пасху, с сюрпризом!
Для приготовления необходимо: - Морковь 1 большая 300 грамм - Фарш говяжий 300-400 грамм - Соевый соус 30 мл - Соль полчайной ложки 2,5 грамма - Перец чёрный молотый 1/4 чайной ложки 1,25 грамма - Растительное масло 20 мл 1) Куринные яйца заранее отвариваем, чистим от скорлупы, разрезаем на пополам, белки выкладываем в сторону, желтки выкладываем в глубокую миску. 2) Морковь, моем чистим от кожуры, при необходимости повторно споласкиваем. Трём морковь на мелкой терке, выкладываем в миску. Морковь также можно не тереть а резать мелким кубиком, будет более красиво...
11 месяцев назад
Простой казан суп с мясом!
Основа многих казан супов - это обжарка на мясе и овощи, их можно подбирать по-своему усмотрению. Супы на мясном бульоне очень полезны, помогают восстановить силы и напитать организм после нагрузок. Для приготовления необходимо подготовить следующие продукты: -Вода лучше брать профильтррвнную или с родника. 2,0 - 2,5 литра - Мясо мякоть говядины или баранины 700 грамм, я обычно беру говядину с вырезкой на одной косточеке (*совет если брать мякоть говядины лучше брать не жирную без костей, варить её проще и жира меньше...
11 месяцев назад
Салат из картофеля по-корейски!
Салат этот придуман давно, наверное как и морковь по-корейски. Но в каждой семье его готовили по-разному! Названия у этого салата тоже очень много, у нас его называли просто - корейский салат! Для приготовления необходимо: -Картофель - 700 грамм -Фарш домашний или говяжий 300-400 грамм. -Соль чайная ложка 5 грамм -Перец чёрный полчайной ложки 2,5 грамма -Растительное масло 50 мл -Сушенная петрушка 5 грамм 1) Для приготовления чистим картофель, хорошо его моем (лучше брать белый картофель с плотной структрурой)...
11 месяцев назад
Барские "Щи'" из белой капусты по-простому!
-Половина кочана свежей капусты 400-500 грамм. -Квашеная капуста 100 грамм - Большая морковь 1 штука 250 грамм ( можно использовать замороженную заранее натертую. - Большая луковица 1 штука 100 грамм -Картофель 7 средних картофелин 300 грамм -Томатная паста 2 столовых ложки 30 грамм -Вода 3 - 3,5 литра -Стебли и корень сельдерея 1 штука Добавлять нужно немного 5-7 стеблей и 1/5 корня сельдерея. -Любые косточки для приготовления бульона куринные, говяжьи или бараньи. Можно смешивать, брать даже головы или обрезки красной рыбы (форель, кижуч, семга) 200 грамм...
11 месяцев назад