Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Ещё по стакану и домой
Экскурсии на пивоварни для всех желающих
555 · 10 месяцев назад
Ещё по стакану и домой
Календарь крафтовых фестивалей 2026
197 · 1 месяц назад
Готовы растрясти холодец и прогуляться по сугробам ради пива? 🍺 Ребята из 4Brewers Pub Moscow запускают квест «BEER HUNT 2026»! Каждый день до конца праздничных выходных в телеграм-каналах Ещё по стакану и домой, Просто Про Пиво и СОвСU я, Саша Савицкий и Ваня Бобылёв будем публиковать точное местоположение спрятанных сертификатов на 5000 ₽, которые можно будет потратить в московском баре 4Brewers. Ваша задача: доказать полицейским, что вы ищете не закладки, первым найти сертификат, сфотографировать его на месте и выложить фото в комментариях к анонсу, пропить и проесть свои честно добытые 5 косарей. 🏆 Подписывайтесь на каналы, включайте уведомления, чтобы иметь фору, надевайте шапки (а то мама наругает) и ждите поста с координатами! Я уже отнимаю сертификат у Шилы, облачаюсь в подштанники и выползаю прятать клад. Удачной охоты! 🎄
1 неделю назад
Beerжевик — Сетевой бар-недоразумение на Третьяковской
Помню 20 лет назад мой братишка Йохан съездил на студенческую практику в Европу от своего МГЛУ, и одним из ярких впечатлений, которым он делился тогда, были тусовки в баре с алкогольной биржей. Чем чаще люди покупали какой-нибудь джин-тоник, тем больше становилась его цена. А если все на время забывали про, допустим, ром-колу, то её котировки сильно падали и все тотчас мчали её брать по дешёвке. Ну, мы тогда многому удивлялись, у нас ещё телефоны были с кнопками и MP3-плеер Winamp. И тут какие-то разумисты откопали эту старинную идею, и в 2025 году открыли уже три бара «Beerжевик»...
114 читали · 1 неделю назад
«Пивной гонг» — Паб в центре для фанатов бельгийского пива
Есть среди вас фанаты бельгийского пива? Не знаю, что вы в нём нашли, но я для вас нашёл, где попить всех этих «недружественных» трипелей-квадрюпелей. В магазине-баре «Пивной гонг» не ведутся на внешнеполитические и экономические вызовы, на кранах и в холодильнике никаких блондов от «Очаково» вы не увидите, только трушные Шимэ, Ля Траппы, Рошфоры, Грин киллер, Герцогиня Бургундская и всё остальное чёрно-жёлто-красное. Да, дорого, но оно никогда особо дешёвым и не было. Место при этом абсолютно без пафоса, в отличие от большинства других бельгийсконаправленных баров и брассерий...
1 неделю назад
«Настоечная» на Кузне — Недорогая рюмочная на Пятницкой
К франшизным барам у меня (да и у многих, полагаю) отношение неоднозначное. С одной стороны, сеть может быть и неплохой, но чаще всего бывают и исключения. Чего, собственно, ожидать от людей, покупающих франшизу? Они же потому в это и ввязываются, что ничего не понимают, но хотят успешного успеха. А когда уже вникают в процесс, то растёт нежелание делиться доходами и плясать под чужие брендбуки. Вот так открыли несколько лет назад очередную «Настоишную» в минуте ходьбы от метро Новокузнецкая, раскрутили в бесспорно топовой локации, и решили, что роялти за это дело платить не досуг...
452 читали · 1 неделю назад
Где поесть и выпить в Бресте
С новым годом, выжившие! 🎄 Я тут сбега́л в Беларусь на праздники, чтобы в Москве не разориться. Впервые побывал в Бресте, известном своей крепостью (которая герой, а сам город не герой) и близостью к Беловежской пуще, поверхностное посещение которой не сильно отличается от какого-нибудь Приокско-Террасного заповедника. Вероятно, у нас были слишком завышенные ожидания. Вольерный комплекс — как очередной бюджетно-обустроенный зоопарк. Ещё и медведю не дают гибернировать нормально, ходит там нервно по клетке кругами на потеху детишкам, приехавшим в резиденцию деда Мороза...
1 неделю назад
Снегурочка Алина принесла идеи подарков для любителей сидров и планы на длинные новогодние выходные, если вы ещё не придумали чем заняться в праздники. 🍏 6 и 7 января она будет вести экскурсии на сидродельне Rebel Apple в Москве. Помимо тура по производству с рассказом обо всех этапах превращения яблока в сидр и обильной дегустации, эта хозяюшка обещает угостить всех пришедших домашним рождественским кексом. А если хотите приключение на весь день, можете присоединиться к загородным поездкам: 🍎 6 января сразу на две сидродельни: Птицы и La Maison Verte 🍏 8 января отдельно на La Maison Verte 🍎 10 января на Аблъко и Птицы Там вообще всё по красоте придумали. Трансфер на удобном автобусе, экскурсии, бесконечные дегустации сидров и настоек с Мещёвским гусем, Цветевским пирогом из Тарусы и душевными посиделками. Все подробности здесь. И про приятную скидку в 10% по промокоду PUBSANDBARS не забывайте!
3 недели назад
Самостоятельная поездка в Китай: ответы на частые вопросы
Поездку в Китай в нынешних реалиях можно рассматривать как взгляд в наше с вами будущее, потому что схожего у стран больше, чем кажется, а новые законы и ограничения российский великий кормчий будто копирует у коллег по бывшему соцлагерю. Английским языком в России и Китае владеет ничтожный процент населения. Для общения с братским народом помогают в основном онлайн-переводчики с распознаванием речи, но справляются они невероятно плохо. С текстами и переводом изображений на фото куда лучше работают...
1 месяц назад
Кафе Cider — Бестолково, но открыто до утра
Если того же сидра Fanjul хочется попить в два раза дешевле, чем в «Зелёном яблоке»... ... то можете пройтись немного в начало Пятницкой — в заведение с немудрёным названием Cider. Тут интерьер как в разорившейся кальянной, народу почти никого, цены не ресторанные. Приятными их тоже не назовёшь: 660 ₽ за 0,4 л того же «Домкрата» или пятихатка за стакан «Жигулей». Но мы всё ещё на Пятницкой, и забугорный сидр в бутылках 0,7 здесь стоит по ~1500 ₽...
1 месяц назад
Ресторан-сидрерия Pomme Verte — Когда владелец баров решил поиграть в высокую кухню
Пять лет назад в одном обзоре я уже использовал аналогию с игрой Монополия и захватом улицы рестораторами, но об этом помню только я, потому что старые посты никто не читает, и сейчас сравнение будет даже более очевидным. Вот кто, похоже, действительно любил играть в данную настолку, так это Сергей Гаспаров. На Пятницкой он обосновался настолько мощно, что на эту клетку игрокам опасно попадать, дабы не оставить все деньги в карманах её «владельца». Здесь уже работают его PARKA, Hachiko, Prscco, «Моряк и Чайка» и рюмочная «Курорт»...
107 читали · 1 месяц назад
Традиционно (и без осуждения) делимся своими алко-достижениями за 2025 год в Untappd. Из нового и увлекательного в этом году разве что наглядное сравнение объёма выпитого. Я вот якобы целый каяк пивейры впитал (хотя конечно же больше, потому что повторки чекинить лень). И с количеством городов оно явно косячит. Свою статистику смотрите здесь recappd.untappd.com, а скрины кидайте в комментарии 👇
1 месяц назад
Билеты на «КРАФТОМАНИЮ» нннада? 17 января пройдёт первый в 2026 году столичный фестиваль крафтовой культуры. Вас ждут 40 пивоварен, сидроделен и медоварен с безлимитной дегустацией, музыка, мерч, подарки, пивное казино, аттракционы, фотозона и многое другое. Разыгрываю 3 билета категории Стандарт у себя в телеграм-канале!
1 месяц назад
Последний день отпуска можно было бы целиком посвятить лежанию, но я счёл это малодушием, и, отоспавшись после поездки в #Китай, поспешил на обкатку нового тура от «Московского бюро алко-экскурсий» (да, ребята наконец завели отдельный канал). На этот раз Коля Болошнев и Мастер Дэн разработали маршрут по Таганке с игривым названием «Пир Духа или алкоголь в СССР». Исторический временной отрезок, освещаемый в пешем исследовании, казалось бы, как никогда близок нам, но как же он далёк в плане культуры, привычек и смыслов… Если без спойлеров, но с тизерами, то вы узнаете: как правильно пить денатурат (лучше в теории, чем на практике), зачем советские столичные тусари ездили по ночам в аэропорт, услышите все мифы о гранёном стакане и реальные истории о заговорённой водке Пугачёвой и синих похождениях Брежневой (не Веры, а Галины), поймёте про что именно Шуфа поёт в песне «Таганка — все ночи полные огня». А ещё вам поведают лайфхак от Высоцкого как быстро завязать с бухлом (главное не повторяйте!) и множество интересных и местами поучительных личных историй известных спортсменов, артистов, уголовников и партийных функционеров той поры (большинство из которых, к сожалению, сводится к одинаковому финалу «спился — умер»). Ближайшие экскурсии по этому маршруту пройдут 21 и 28 декабря, всяко лучше сходить окультуриться, чем драться в супермаркетах с бабулями за тарталетки для красной икры. Если боитесь замёрзнуть, напоминаю, что: а) есть такая прекрасная вещь как термобельё; б) переходы по улице будут не очень продолжительными (особенно при неблагоприятных погодных условиях), а согреваться, слушая содержательную часть экскурсии, вам предстоит в четырёх барах на маршруте. В этот раз вы посетите обновлённую легенду столичного общепита — Блинную на Воронцовской; старейшую из доживших до сегодняшнего дня таганских неорюмочных — BUFFET (три раз там был, так и не придумал зачем оно); удивляющий действительно вкусными настойками бар «На ковёр» (сильно прибавившую в площади помещения рюмочную «Брюзга» (там вообще какой-то прорыв в настоечном деле случился, «Таганского волка» попробуйте обязательно. Да и чебуреки пропускать не стоит). Это уже четвёртая экскурсия, на которой я был с ребятами, и если мои рекомендации для вас хоть что-то да значат, то здесь уже смело можно ставить знак качества и идти бронировать места на удобные даты.
1 месяц назад