Продовольственная безопасность

Специалисты авторитетной экспертной программы «НашПотребНадзор» провели комплексное лабораторное исследование рынка мясных полуфабрикатов. В поле зрения экспертов попали популярные торговые марки, выпускающие колбаски для гриля и мангала. Целью экспертизы была проверка безопасности и соответствия продуктов строгим санитарно-гигиеническим требованиям. Результаты лабораторных анализов оказались крайне неутешительными: в образцах нескольких известных брендов были обнаружены опасные жизнеспособные микроорганизмы...

Внезапное и крайне тревожное извещение поступило от специалистов органов санитарно-эпидемиологического надзора, которые в ходе проведения плановой и максимально тщательной проверки качества пищевой продукции на отечественном рынке выявили серьезную угрозу для здоровья потребителей. В результате комплексных лабораторных исследований образцов мясных полуфабрикатов была официально обнаружена жизнедеятельность крайне опасных и патогенных микроорганизмов. Бактериологическая угроза локализована в конкретном виде продукции — охлажденном мясном фарше под торговым наименованием «Домашний»...

Популярная и широко известная телевизионная программа «НашПотребНадзор», регулярно проводящая независимые экспертизы продуктов питания, организовала масштабную и детальную проверку кабачковой икры, представленной на полках российских магазинов. В ходе проведения лабораторных исследований эксперты подвергли тщательному анализу продукцию сразу нескольких популярных торговых марок, чтобы оценить их безопасность для конечного потребителя. Результаты тестирования оказались неутешительными: в некоторых образцах было зафиксировано критическое превышение опасных химических соединений...

В ходе проведения плановой проверки и лабораторных исследований, инициированных Россельхознадзором, в составе популярной продукции для домашних животных были выявлены серьёзные нарушения микробиологических норм. Речь идёт о сухом корме для кошек, выпускаемом под торговой маркой «Felix». В результате тщательного анализа специалистами было установлено присутствие в образцах данного корма опасных для здоровья питомцев микроорганизмов. В частности, лабораторные тесты подтвердили наличие патогенных бактерий...

В стейкбургерах из мраморной говядины, реализуемых в сети «Азбука вкуса», в ходе проверок обнаружили ДНК свинины и куриного мяса. При этом в официальном составе на упаковке данные компоненты указаны не были. Эксперты предполагают, что более дешевое мясо могло попасть в полуфабрикаты как из-за случайной технологической ошибки, так и намеренно...