pp_kerin_ ПОЛЕЗНО=ВКУСНО

Творог-500гр Яйца с1-3шт Рис мука-180гр Лук зелёный -130гр Соль Сода -0,5гр Ну и сыр советую тоже натереть да побольше 🤪 Лук нарезать естественно 🙂 Творог с яйцом блендером адик вжик. Смешать все ингредиенты. Тесто будет липкое, я не хотела забивать тесто мукой, поэтому смачивала руки водой, чтобы тесто не прилипало. Делаете пирожки и в духовку на 180C° Приятного аппетита 🙂

С Масленичной неделей вас🥞 Мира, Добра, Любви и Здоровья вашему дому♥️ ‼️Чем больше у семьи блинов и чем они румянее, тем успешнее будет у нее год.👍 И начинок побольше разнообразных. Один из любимых наших с дочей праздников😁 Понедельник – Встреча (в этом году выпадает на 16 февраля) В этот день хозяйки начинали печь первые блины. Остальные же члены семьи готовились к гуляньям - строили снежные горки и делали соломенное чучело Масленицы. Вторник — Заигрыш (в этом году выпадает на 17 февраля) День народных гуляний и смотрин. Молодежь знакомилась, вместе каталась с гор, а семьи присматривали будущие пары для свадеб, которые было принято играть уже после Пасхи. Среда - Лакомка (в этом году выпадает на 18 февраля) День визитов к родне. Зятья шли к теще на блины, а те старались накрыть богатый стол, чтобы продемонстрировать свое расположение. Четверг - Разгуляй (в этом году выпадает на 19 февраля) С этого дня начиналась Широкая Масленица. Люди устраивали кулачные бои "стенка на стенку", взятие снежных городков, катания на тройках и шумные хороводы. Пятница - Тещины вечерки (в этом году выпадает на 20 февраля) Теперь уже зять должен был радушно принимать тещу у себя дома. Согласно поверью, от щедрости и гостеприимства хозяина зависела гармония в семье. Суббота — Золовкины посиделки (в этом году выпадает на 21 февраля) По традиции молодая невестка в этот день приглашала в гости родственниц мужа – прежде всего, сестер (золовок), одаривала их подарками и угощала блинами. Воскресенье - Прощеное воскресенье (в этом году выпадает на 22 февраля) Кульминация недели - день, когда по христианской традиции православные верующие просят прощения у своих близких за все причиненные им обиды и посещают службу в храме.

Ловите идею, как приготовить кутабы, если лень возиться с тестом. Вода тёплая 650мл Мука гречневая 200гр Масло гхи- 1 ст. л Соль Замешать тесто и дать постоять, гречневая мука хорошо набухает, проверяйте конституцию по факту. На видео я готовила из пшённой муки, тут можно пробовать из любой, что у вас есть. А начинку кто , что любит. Моя любимая: 1. Много разной зелени+ сыр. 2. Зелень, творог, сыр сулугуни. 3. Адыгейский сыр, сулугуни, зелень. Какие у вас любимые начинки?

Готовим "С пользой для фигуры и здоровья" ✅ Следующие однозначно будут делать с цедрой лимона, мне её там прям не хватает 🙂 Творог в брикете -250гр Яйцо с1-2шт Мука рисовая ц/з-30гр Стружка кокосовая-20гр Пребиосвит -3гр (у меня тот, что в 20 раз слаще сахара) Разрыхлитель -1ч. л Ваниль по желанию. Творог с яйцом вжик вжик блендером. И просеять сухие ингредиенты. Перемешали и по формочкам. В духовку на 30 минут 150© Приятного аппетита 🫶

Мега полезный пирог без подсластителей. Сладость за счёт фруктов. Отличный вариант для маленьких деток кто не знаком с сахаром. Яйца -4шт Мука нутовая-100 Яблоко -1 шт Банан -1шт Курага -10шт Разрыхлитель 6гр Духовку включить на 180© Фрукты нарезать кубиками. Яйца взбить венчиком. Просеять сухие ингредиенты и перемешать. Добавить нарезанные фрукты, перемешать. Выливаем в форму (у меня 16 см диаметр ) и в духовку на 30 мин. Вкусный и полезный завтрак или перекус.👍

Если не получается есть зелень, попробуйте пить 💪 Иногда для разнообразия, когда не хочется есть салат , делаю смузи. Основа это зелень любая и лучше разнообразие. К зелени я добавляю: яблоко/ киви семена льна, Чайную ложку кокосового масла, теплую воду. И вот вкусный смузи к завтраку готов. Так же можно добавить для большей сладости вместо яблока - банан 🍌. И дополнить кокосовым или другим молоком. Вкус будет мягче. Проростки, семена, орешки, что есть , то и добавляю, по настроению 🙂 Но главное Зелени побольше 💪 Пить лучше на завтрак и конечно если он в удовольствие идёт.🙂

Пицца 6 сыров или то, что есть в холодильнике 😁 Доча , как только откусила, сразу сказала, что :"Мама её надо на продажу готовить". 😁 Но я решила поделиться рецептом, чтобы вы дома тоже могли баловать себя. 😊 Я фанат сырной пиццы и если и позволяю себе что-то не из ПП , то о это пицца , но редко , раз пол года может, но бывает так, что после нее на лице сыпит😔 Но теперь могу есть свою пиццу и моя пп пицца самая вкусная и полезная 💪 Тесто тут не просто пустые углеводы. Творожное тесто с цельнозерновой мукой 💪Белки и сложные углеводы ✅ Тесто: Творог в брикете или зерновой-180гр Яйца с1-2шт Кукурузная ц/з мука-80гр Рисовая ц/з мука-80гр Сода-1/3 Соль щепотка Начинка: Творожный сыр Моцарелла Гауда Пармезан Камамбер-50гр Дор-блю- 50гр ‼️Если творог зерновой, то нужно пробить блендером. ✅Пармезан и гауду трём на тёрке. Остальные нарезаем. По граммам сыр не взвешивала. Чем больше , тем вкуснее😁 Единственное Дор-блю и камамбер по 50 гр, что-бы не переборщить с пикантным вкусом. Не любите их, не добавляйте, я обожаю пиццу с этими сырами. ✅Духовку включить на 180°© ✅Смешайте творог и яйца, Просейте туда муку, соду и соль. Соли по вкусу, я щепотку беру. ✅Замесите тесто. Оно не должно прилипать. Но мука у всех разная, если липнет то добавляйте ещё муки. ✅Раскатайте тонко тесто сразу на пергаменте на котором будете выпекать.Аккуратно перенесите на противень ✅Намажьте творожным сыром, и выложите остальные сыры. Края немного завернуть. ✅В духовку на 25- 30 минут . По сыру будет видно, что готово. А вы какую любите пиццу? Будете готовить, если да, обязательно потом напишите, как вам?

НЕ СЛАДКИЕ ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ С СЕМЕЧКАМИ👍 ❌ ОСТОРОЖНО, НЕ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ ❌ НУ если только чуть -чуть😁 Доча просит ещё и ещё 😁 И просто похрустеть и вместо хлеба отличный вариант, мы их с яичницей едим, очень вкусно. ‼️Овсяные хлопья берём долгой варки‼️ КБЖУ на 100гр:388/9/25/32 Ингредиенты: Овсяные хлопья -130гр Мука пшеничная цельнозерновая -80гр Кокосовое масло -65гр Вода-125гр Тыквенный семечки -30гр Подсолнечные семечки -30гр Семена льна -20гр Сода -4гр Соль -4гр( тут по вкусу) ☝️Измельчить в крупную крошку овсянку. ☝️Смешать сухие ингредиенты. ☝️Добавить масло и перемешать хорошо. ☝️Затем добавить воды, смешать. ☝️Теперь добавляем семечки, перемешать, накрыть пленкой и в морозилку мин 15. ☝️ Достаём тесто и готовим печенье. ☝️В духовку на 180°© 25-30мин Приятного аппетита ❤️ Готовьте полезно и будьте здоровы ❤️

ПП Творожный кулич Чтобы не набрать лишних кг за Пасху, вот вам пп рецепт кулича. ✅ Рецепт Творог мягкий 5%-120гр Яйца С1-2шт Мука ц/з пшеничная-60гр Кукурузная мука-40гр Кефир-50мл Сода - 2гр Пребиосвит- 5гр Сухофрукты- 20 гр ‌ ☝️ Сухофрукты промыть и замочить в горячей воде минут на 20. Затем просушить на полотенце. ‌ ☝️Жидкие ингредиенты творог, яйца и кефир хорошо смешать венчиком. ‌ ☝️Смешать сухие ингредиенты и просеять к жидким. Перемешать венчиком хорошо, добавить изюм, ещё раз перемешать. ‌ ☝️ Выливаем всё в форму d-9 см. ‌ ☝️В духовку на 40-50минут на 180°. Смотрите по своей духовке, минут через 30 проверьте шпажкой, а до этого не открывайте духовку. ‌ ☝️Глазурь: Сухое молоко- 30гр Молоко-15 мл Подсластитель по желанию. Сухое обезжиренное молоко или просто сухое молоко, если вы калории не считаете. Разбавить чуточку молоком, поливайте по немного и сах зам. Перемещать всё до однородной консистенции. Если получились комочки, то протрите через сито. Для подтёков делайте жиже, по капельки прям добавляйте, чтобы не переборщить и наоборот если гуще, значит сухого добавьте. Убрать в холодильник для застывания глазури. ‌ Приятного аппетита 🙂❤️