Найти в Дзене
Как люди нашли свою меру
Всё должно быть в меру. Трудно с этим не согласиться. Однако часто сложно найти эту меру. И представьте, каким бы был мир и как бы тяжело было искать золотую середину, если бы мы не придумали килограммы, метры, секунды, вольты, джоули или омы. Как же появились системы мер — в этой теме разобралась Ирина Яременко, член политехнического сообщества студентов-физиков PCPS. Все началось с того, что людям нужны были некие абстрактные понятия, с помощью которых можно было измерить разные величины. В роли таких мер изначально использовались предметы, которые всегда находятся «под рукой»...
2 дня назад
Научный метод на кухне от Менделеева и Бутлерова
Когда мы думаем о великих химиках, то представляем человека с серьёзным взглядом вдаль, сложные расчёты и бесконечные поиски фундаментальных истин. Но, например, тот же гений, который систематизировал вселенную в таблицу, с одинаковой страстью выводил формулу идеального компота. О том, как строгий научный метод известных исследователей победоносно шествовал с кафедры прямиком на кухню, рассказала Мария Киреева, кандидат технических наук, старший преподаватель Высшей школы биотехнологий и пищевых производств Политеха Петра...
1 неделю назад
Это вам не цикорий!
Кофе сегодня — это не просто напиток, а часть массовой культуры. В мемах он, можно сказать, приравнивается к волшебному эликсиру, живой воде, которая сделает тебя бодрым и сверхпродуктивным. Но, по законам многих сказок, за «магию» всегда нужно платить. Цена у активности, вызванной кофеином, тоже есть: тревога, головная боль, учащенное сердцебиение. Если вы не готовы соглашаться на такие условия, а цикорий — это не модно, не стильно и не молодёжно, у нас есть для вас одно предложение. Исследователи...
2 недели назад
Краткая история медицинских приборов
Дышите не дышите, сейчас комарик уколет — эти фразы чётко ассоциируются у нас с определёнными медицинскими манипуляциями и приборами, с которыми мы знакомы с самого детства. Но как давно они появились и как выглядели (скорее всего, так, что мы бы с такой штукой человека к нам и на пушечный выстрел не подпустили) — в эту тему погрузилась Евгения Почкаева, кандидат химических наук, старший преподаватель Высшей школы биотехнологий и пищевых производств, член Совета молодых учёных Политеха Петра. Желание...
3 недели назад
Репост
1 месяц назад
Давным-давно, но не в сказке, а в науке
Хотя, скорее всего, эти изобретения казались современникам как раз магической сказкой, ведь их создатели опередили своё время. Кравцова Ульяна, член политехнического сообщества студентов-физиков PCPS, отправилась в прошлое, чтобы узнать о древних технологиях, которые придумали на столетия раньше, чем прогресс пришёл к их активному развитию. Антикитерский механизм – это удивительное устройство, обнаруженное в 1901 году среди обломков древнегреческого корабля у острова Антикитера. Созданный около 100 года до н...
1 месяц назад
Атомные часы: как крошечные частицы следят за временем
Представьте, что у вас есть часы, которые за всю вашу жизнь собьются меньше, чем на секунду. А теперь представьте, что эти часы могут проработать 15 миллиардов лет (да-да, возраст Вселенной!) и отстать всего на секунду. Звучит как фантастика? Но это реальность! Добро пожаловать в мир атомных (их также называют квантовыми) часов — самых точных хронометров на планете, в которых время измеряют не шестерёнки и маятники, а «магия» микрочастиц. Сегодня вашим квантовым часовщиком будет Надежда Ченцова, член политехнического сообщества студентов-физиков PCPS...
1 месяц назад
Старинные рождественские рецепты: от австрийского Linzertorte до русской кутьи
Перед Новым годом и Рождеством все соцсети заполнены рецептами блюд, которые можно приготовить на замену классическому оливье и бутербродам с икрой, чтобы удивить родных. Но этот праздник — время традиций, и экзотика здесь не к месту, согласны? Поэтому мы решили поискать для вас рецепты, которые в прошлом были каноном, а сейчас кажутся нам оригинальными. Команда кулинарного студенческого объединения Политеха Петра YesLab изучила старинные поварские книги из архива библиотеки университета и подобрала три исторических блюда, которые украсят ваш стол...
1 месяц назад
Гагарин — первый, но не в космосе
У Политеха Петра был свой Гагарин. И он тоже был первым, но не в космосе. Андрей Григорьевич Гагарин возглавил Санкт-Петербургский Политехнический институт при его открытии и стал первым директором, на чей пример в университете ориентируются до сих пор. Сегодня исполняется 170 лет со дня его рождения. Это был многогранный человек: он имел степени в разных научных областях, практический инженерный опыт, управлял вузом в непростое историческое время. Андрей Григорьевич Гагарин — потомок знатного рода,...
168 читали · 1 месяц назад
Волшебство на тарелке: история и традиции рождественского печенья
Вы читали «В поисках утраченного времени» Пруста? Даже если нет, вы, наверняка, иногда ощущали себя, как герой этой книжки: ловили флешбеки от запаха печенья и погружались в воспоминания, которые заняли бы при их записи страницу или даже больше. К этой литературной истории отсылает и научный феномен Пруста. Его суть заключается в том, что обонятельная память действительно существует и обусловлена на уровне нейробиологии. Ностальгия, пробуждаемая запахами, более сильная и яркая, в сравнении с воспоминаниями, которые вызываются словами, картинками, звуками...
1 месяц назад
Волоконно-оптический часовой, который следит за конструкциями 24/7
Помните упражнение, где нужно соединить все точки и получится, например, какой-нибудь зверёк. Учёные Политеха Петра тоже связали все точки воедино, чтобы видеть картину изменений на трубопроводах, мостах и элементах авиационной техники. Исследователи создали сенсорную сеть, которая может зафиксировать деформацию в определённом месте конструкции. Система работает на основе мультиплексированных межмодовых волоконных интерферометров (да, это уже не детская задачка!), которые одновременно передают информацию из разных точек...
2 месяца назад
Репост
2 месяца назад