ПЕРВАЯ ПИЦЦА ШКОЛА

Как правильно измельчить целые томаты для соуса? Показали несколько способов бережного измельчения целых томатов в собственном соку.

Огромный равиоло с творожным кремом, каперсами и анчоусной крошкой

Сэндвич с рукколой, креветкой, страчателлой, лаймовым песто и мандаринами

Пицца с гребешком, клубникой, соусом юдзу, гуакамоле, фисташкой

Говяжьи щечки, жареные артишоки, лисички и песто из печеного перца. Как вам такая римская пицца?

Римская пицца с черри, оливками, рассольным сыром и песто из крапивы