pili_cooking

🛒 Ингредиенты: Для риса: 🍚 Рис — 1 стакан 💧 Вода — 2 стакана 🍶 Рисовый уксус — 4 ст. л. 🧂 Соль — ½ ч. л. 🍬 Сахар — ½ ч. л. Для начинки: 🦀 Крабовые палочки — 200 г 🧀 Творожный сыр — 150 г 🥄 Майонез — 2 ст. л. 🥒 Огурец — 1 шт Для «шапочки»: 🧀 Твёрдый сыр — 100 г (натереть) 🐟 Икра мойвы с креветкой — 1 банка 🥄 Майонез — 2 ст. л. Для подачи: 🌿 Соус терияки, зелёный лук, кунжут, соевый соус 👩‍🍳 Рецепт: 1. Промойте рис до прозрачной воды, залейте 2 стаканами воды и варите под крышкой на слабом огне до готовности...

Сочные томаты, сладкий перец и яйца с жидким желтком — что еще нужно для идеального утра? 🛒 Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 2 шт. (1 нарезанный, 1 тертый) 🌶️ Болгарский перец — 1 шт. 🧅 Красный лук — ½ шт. 🥚 Яйца — 4 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Прованские травы, свежая петрушка — для подачи 🍞 Чиабатта — для тоста 👩‍🍳 Рецепт: 1. Помидор и болгарский перец нарежьте кубиком, красный лук — мелко. 2. Выложите нарезанные овощи в форму и запекайте в аэрогриле 6 минут при 180°C. 3...

Снаружи — золотистая корочка, внутри — нежный сыр, помидоры и аромат трав. И всё это без теста! 🛒 Ингредиенты (на 4 порции): 🍗 Куриный фарш — 400 г 🍚 Творожный сыр — ½ пачки (около 75–80 г) 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🍅 Помидоры — 2 шт. 🍞 Панировочные сухари — немного для обвалки 🧂 Соль, прованские травы — по вкусу 👩🏻‍🍳 Рецепт: 1. Сформируйте 4 тонких круга из куриного фарша на пищевой плёнке. Посолите и поперчите. 2. На одну половину каждого круга выложите начинку: творожный сыр, ломтики помидора и тёртый сыр...

🛒 Ингредиенты (на 2 порции): Для картофельных вафель: 🥔 2 средние картофелины 🥚 1 яйцо 🥛 1 ст. л. сметаны 🍚 1 ст. л. муки 🧂 Соль, перец – по вкусу Для подачи: 🥣 50 г творожного сыра 🐟 50 г слабосолёной форели (ломтики) 🥬 Горсть фриллиса (или другой зелени) 🥚 2 яйца (для пашот) 🌿 Прованские травы 💛 Приготовление: 1️⃣ Картофельные вафли: Картофель очистите и натрите на мелкой тёрке. Отожмите лишний сок. Добавьте яйцо, сметану, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте. Разогрейте вафельницу, слегка смажьте маслом (если нужно)...

🛒 Ингредиенты (на 1 тарелку): 🥬 40 г салатного микса (рукола, радиччо, фризе) 🍚 1 кокотница отварной киноа 🌽 1 кокотница сладкой кукурузы 🍗 1 небольшое куриное филе (обжаренное в приправе для курицы) 🥒 1 свежий огурец 🥑 ½ авокадо 🌸 4 редиски 🍅 6 помидоров черри 🥚 1 яйцо пашот 🫒 Оливковое масло – по вкусу 🥄 Горчичный соус – по вкусу 🧂 Приправа для салатов – щепотка 🧀 Пармезан – щепотка 🌿 Микрозелень – для украшения 💚 Как приготовить: 1️⃣ Готовим киноа: Промываем 50 г киноа под проточной водой...