Peterfood | Дзен

Peterfood

Регистрация экспонентов на 34-ю Международную продовольственную выставку «Петерфуд», которая пройдет с 25 по 27 ноября 2025 года, уже началась! «Петерфуд» — ключевое событие в сфере пищевой промышленности Северо-Западного региона России, объединяющее производителей, дистрибьюторов и ритейлеров России и других стран. В числе участников: ▪️ 250-300 экспонентов из разных стран ▪️ 450 представителей розничных сетей ▪️ 9 000 специалистов по закупкам и продажам «Петерфуд» — это: ▫️ Более 5000 продуктивных переговоров в Центре Закупок Сетей ▫️ Знакомство с 9000 новыми товарами и брендами ▫️ Семинары и мастер-классы от 80 известных экспертов в области продаж и маркетинга Кроме того, в рамках выставки пройдут 4 престижных конкурса товаров и продуктов категории FMCG 🏆 Бронирование стенда по ссылке: clck.ru/...nfd

10 месяцев назад

Новости продовольственного рынка

Интервью с экспертами

Подготовка к выставке

Новый ассортимент для 80 сетей: на выставке «Петерфуд» определят продуктовые тренды на 2026 год

С 25 по 27 ноября 2025 года в Санкт-Петербурге пройдет 34-я Международная Продовольственная выставка «Петерфуд» – одно из главных отраслевых событий, объединяющее производителей, поставщиков fmcg-товаров и представителей розничных сетей. В этом году ключевой темой станет эффективное взаимодействие между участниками рынка: производители представят новинки, а закупщики смогут оперативно расширить ассортимент своих сетей. Центральной деловой площадкой выставки станет Центр Закупок Сетей™, где 200 закупщиков...

1 неделю назад

10 советов для эффективного посещения отраслевой выставки

Участие в международной торговой выставке — это шанс найти поставщиков, расширить ассортимент и изучить тренды. Однако без чёткого плана поездка может не принести результата. Мы собрали 10 частых ошибок и способы их избежать. Это поможет вам вернуться с новыми контактами, идеями и контрактами. До открытия выставки определите главные задачи. Без плана вы потратите день на бесцельную беготню. Решите заранее: кого вы хотите встретить? Какие продукты изучить? Какие выступления посетить? Изучите список экспонентов и расписание — это сэкономит время и не позволит упустить важное...

2 недели назад

Как заставить посетителя остановиться у вашего стенда? Один секрет — и он работает

Представьте: вы на выставке «Петерфуд». Вокруг — сотни стендов, гул голосов, ароматы еды, яркие баннеры. Каждый пытается крикнуть: «Смотри на меня!» И в этом шуме ваш шанс — три секунды. Либо вы зацепили взгляд, либо человек уже прошёл мимо. Что делать, чтобы остановить поток? Как заставить посетителя обернуться, подойти и запомнить вас? Ответ прост: вызовите восхищение. Не просто впечатлите — удивите. Создайте тот самый wow-эффект, когда человек на мгновение замирает и думает: «О, это интересно»...

1 месяц назад

Каждый четвертый покупатель в России доверяет ИИ составление списка покупок

Нейросети выходят за пределы корпоративных задач, становясь персональными ассистентами покупателей. Для профессионалов FMCG-рынка делегирование операционной работы ИИ уже стало нормой: с его помощью прогнозируют спрос, выстраивают маркетинговые стратегии и оптимизируют логистику. Среди конечных пользователей 23% применяют ИИ для формирования продуктовой корзины (Rambler&Co и СберСпасибо). Наибольшей популярностью пользуются: Для потребителя ИИ — инструмент анализа покупок и предпочтений, поиска выгодных предложений и ускорения навигации по каталогам, что отмечают 4% пользователей...

2 месяца назад

Геймификация на стенде: как вовлечь посетителей и усилить взаимодействие с брендом

С помощью геймификации ваш стенд может превратиться в главный магнит для посетителей. Это не просто игры ради развлечения — а стратегическое использование игровых элементов: соревнований, челленджей, наград и интерактивности. Такой подход делает посещение стенда по-настоящему увлекательным, вовлекая гостей в активное взаимодействие. Но главное — геймификация решает бизнес-задачи: увеличивает трафик, привлекает целевую аудиторию и помогает собирать качественные лиды. Геймификация использует естественные склонности человека, включая дух соперничества и стремление к достижениям...

2 месяца назад

4 стратегии, которые превратят ваш стенд в магнит для клиентов

Выставка — это не просто пространство со стендами, а мощный инструмент для развития бизнеса. Однако, чтобы раскрыть её полный потенциал и добиться реальных результатов, необходим тщательно продуманный стратегический подход. Рассказываем как создать яркий и запоминающийся опыт для посетителей, который не только привлечёт их внимание, но и эффективно конвертирует в лояльных клиентов...

2 месяца назад

Сила face-to-face маркетинга: установление подлинных связей на выставках

В цифровую эпоху живое общение становится конкурентным преимуществом. 2025 год подтверждает: несмотря на доминирование онлайн-коммуникаций, личные встречи остаются ключевым инструментом построения доверия и лояльности. Выставки — это не просто площадки для демонстрации продуктов, а мощные инструменты формирования эмоциональной связи с аудиторией...

3 месяца назад

Треть россиян ведётся на продуктовые тренды: что покупают и почему?

Согласно исследованию «Окей», почти треть россиян хотя бы раз приобретали продукты, ставшие вирусными в соцсетях. Однако повторно такие товары покупают лишь 4% потребителей, что говорит о низкой лояльности к трендовым новинкам. Среди самых популярных продуктов — дубайский шоколад (26%), бабл-ти (15%), кислый мармелад (10%), азиатские снеки (8%) и малина в шоколаде (6%). Интересно, что вслед за вирусными товарами растёт спрос на аналоги: например, «дубайское» мороженое или шоколадная паста. Основными...

111 читали · 3 месяца назад

Мультисенсорный дизайн стенда: как задействовать все пять чувств

Когда речь заходит о дизайне выставочного стенда, первое, что приходит на ум, — это визуальная составляющая: графика, цветовая гамма, общая композиция. И хотя зрительное восприятие действительно играет ключевую роль, представьте, насколько сильнее может быть эффект, если задействовать не только зрение, но и остальные чувства. Представьте пространство, которое не просто привлекает взгляд, но и интригует звуками, побуждает к тактильному взаимодействию, окутывает тонким ароматом и даже предлагает вкусовые впечатления...

4 месяца назад

Жёсткие дискаунтеры захватывают российский рынок продуктового ритейла

Пока российский ритейл переживает серьёзные изменения — всё большую популярность приобретают жёсткие дискаунтеры. По данным аналитиков, их выручка растет в 2,5 раза быстрее остальных форматов торговли, а доля рынка продуктовых товаров может достигнуть 8,4% уже к 2029 году. Что привлекает покупателей? Среднестатистический россиянин посещает такие магазины около пяти раз в месяц, причём наиболее активные посетители — это семьи с доходом от 90 до 150 тыс. руб., согласно исследованиям агентства Нильсен...

728 читали · 4 месяца назад

Как создать визуальную идентичность вашего бренда на выставке

За годы организации выставки «Петерфуд» мы видели тысячи разных стендов и заметили, что успешные бренды используют одни и те же приемы, помогающие им выделиться среди сотен других компаний. Рассказываем о наиболее эффективных подходах к оформлению стенда, проверенные практикой. Хороший стенд всегда отражает характер бренда. Важно обеспечить единство всех визуальных элементов, начиная от цветовой гаммы и заканчивая шрифтами и логотипом. Последовательность позволит быстро распознавать ваш бренд даже издалека...

4 месяца назад

Как измерить ROI и влияние выставки на бренд?

Участие в выставках даёт компаниям прекрасную возможность показать свою продукцию, познакомиться с потенциальными клиентами и укрепить позиции на рынке. Но как объективно оценить возврат инвестиций (ROI) и общее воздействие на бренд? Вот пять простых шагов, позволяющих точно измерить успех выставочного проекта: Качество лидов — ключевой индикатор полезности выставки. Определите точное количество потенциальных клиентов, собранных на площадке, и проанализируйте, сколько из них превратились в реальных покупателей или партнёров...

5 месяцев назад

30:16

1,0×