Подготовка к выставке

2025 год стал одним из самых сложных для российского ритейла за последнее десятилетие. На фоне замедления потребительского спроса, роста издержек и повышения ключевой ставки закупщики торговых сетей стали еще более избирательны при отборе новинок. По данным Нильсен, рост продаж товаров повседневного спроса в январе-сентябре 2025 года составил 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, однако за этими средними показателями скрывается жесткая конкуренция за полку Мы решили разобраться в том, что же действительно ищут закупщики в 2026 году и открываем серию постов об этом...

Вы подготовили привлекательный и интерактивный стенд, наладили живое общение с посетителями и собрали контактные данные потенциальных клиентов. Но самая значимая работа начинается именно сейчас — после завершения «Петерфуда». От того, как вы организуете последующее взаимодействие, зависит, превратятся ли эти контакты в реальные продажи и долгосрочные партнерства. 1. Обработайте контакты Если контакты уже внесены в CRM с пометками и распределены по категориям, вы на шаг впереди. Если же этого не сделано, постарайтесь как можно скорее обработать полученную информацию...

С 25 по 27 ноября 2025 года в Санкт-Петербурге пройдет 34-я Международная Продовольственная выставка «Петерфуд» – одно из главных отраслевых событий, объединяющее производителей, поставщиков fmcg-товаров и представителей розничных сетей. В этом году ключевой темой станет эффективное взаимодействие между участниками рынка: производители представят новинки, а закупщики смогут оперативно расширить ассортимент своих сетей. Центральной деловой площадкой выставки станет Центр Закупок Сетей™, где 200 закупщиков...

Участие в международной торговой выставке — это шанс найти поставщиков, расширить ассортимент и изучить тренды. Однако без чёткого плана поездка может не принести результата. Мы собрали 10 частых ошибок и способы их избежать. Это поможет вам вернуться с новыми контактами, идеями и контрактами. До открытия выставки определите главные задачи. Без плана вы потратите день на бесцельную беготню. Решите заранее: кого вы хотите встретить? Какие продукты изучить? Какие выступления посетить? Изучите список экспонентов и расписание — это сэкономит время и не позволит упустить важное...

Представьте: вы на выставке «Петерфуд». Вокруг — сотни стендов, гул голосов, ароматы еды, яркие баннеры. Каждый пытается крикнуть: «Смотри на меня!» И в этом шуме ваш шанс — три секунды. Либо вы зацепили взгляд, либо человек уже прошёл мимо. Что делать, чтобы остановить поток? Как заставить посетителя обернуться, подойти и запомнить вас? Ответ прост: вызовите восхищение. Не просто впечатлите — удивите. Создайте тот самый wow-эффект, когда человек на мгновение замирает и думает: «О, это интересно»...

С помощью геймификации ваш стенд может превратиться в главный магнит для посетителей. Это не просто игры ради развлечения — а стратегическое использование игровых элементов: соревнований, челленджей, наград и интерактивности. Такой подход делает посещение стенда по-настоящему увлекательным, вовлекая гостей в активное взаимодействие. Но главное — геймификация решает бизнес-задачи: увеличивает трафик, привлекает целевую аудиторию и помогает собирать качественные лиды. Геймификация использует естественные склонности человека, включая дух соперничества и стремление к достижениям...