PeppersMoscow | Острый перец | Рецепты с перцем

Цветение и плодоношение перца. Цветение и плодоношение перца чувствительны к температуре. Низкие ночные температуры увеличивают закладку плодов, но из-за низкого качества пыльцы образуются плоды без семян или с недостатком семян. Хотя это не является проблемой для плодов, предназначенных для потребления, но если целью является производство семян, этот недостаток становится проблематичным. Прорастание пыльцы зависит от генотипа, причем пыльца сортов C. annuum более чувствительна к холоду, чем у C...

ПРЕДНОВОГОДНИЙ КАЛЕНДАРЬ 💜💜💚💜💜💚💜💜💚💜💜💚💜💜💚 Создайте в ВК вишлист (Мои желания) и поделитесь списком с родными и друзьями. Пусть друзья узнают о ваших желаниях. 💜💜💚💜💜💚💜💜💚💜💜💚💜💜💚...

«Ям Ям» соус Yum Yum (известен также как white sauce, shrimp sauce, hibachi sauce, sakura sauce) — соус американского происхождения на основе майонеза с кетчупом или томатной пастой, острым соусом и специями. Ингредиенты: 200 мл майонеза по возможности используйте японский майонез, но подойдет и ваш любимый бренд 1 столовая ложка топлёного сливочного масла 2 чайные ложки рисового уксуса (для острого варианта используйте ещё и острый соус) 1 чайная...

ПРЕДНОВОГОДНИЙ КАЛЕНДАРЬ 🫑🌶🌶🌶🫑🌶🌶🌶🫑🌶🌶🌶🫑🌶🌶 Любите подарки ? Присоединяйтесь к нашему ПРЕДНОВОГОДНЕМУ ПЕРЕЧНОМУ ДВИЖУ, зовите друзей и получайте подарки! Сегодня добавляем приз для самых активных наших участников! Обязательные условия для участия: ✅ Вы должны быть подписчиком сообщества PeppersMosсow ✅ Вам надо предложить свой пост в сообществе ВКонтакте PeppersMosсow, с картинкой/фото (на любую тематику)...

Острый соус «Хабанеро» Ингредиенты: 100 гр нарезанный перец хабанеро с семенами и внутренней частью 1 шт морковь 3 шт зубчик чеснока 1 шт лук-шалот 25 мл яблочного уксуса 1/4 чайной ложки сладкая паприка 1/4 чайной ложки сушёный орегано 1/4 чайной ложки морская соль 1/4 чайной ложки чёрный перец Приготовление: Переложите все овощи в блендер и измельчите до получения однородной массы. Добавьте все ингредиенты в небольшую кастрюлю и доведите до кипения...

С первым днём зимы! Запускаем ПРЕДНОВОГОДНИЙ КАЛЕНДАРЬ. ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️ Весь декабрь, семь дней в неделю, в 13 часов по московскому времени будем публиковать предновогодний пост. Принимайте участие, общайтесь, делитесь хорошим настроением, и,...

Кубинский маринад Мохо (соус Мохо) Этот кубинский маринад отлично подходит для маринования рыбы, курицы или свинины. Ингредиенты: 10 зубчиков чеснока 1 зелёный лук 1 чайная ложка орегано (можно использовать сушёное) 1/2 чайной ложки тмина 1/2 чайной ложки соли (или по вкусу) черный молотый перец по вкусу 100 мл апельсинового сока 50 мл оливкового масла Приготовление: Добавьте чеснок, лук, орегано, тмин, соль и перец в кухонный комбайн и измельчите до состояния пасты...

Лимончелло История и суть итальянского напитка. Несмотря на широкую известность, лимончелло — напиток сравнительно молодой. Его название означает «лимончик». Именно так на юге Италии именуют напиток, который готовят на основе зернового спирта, настоянного на лимонной цедре, с добавлением сахарного сиропа. Крепость напитка варьируется в диапазоне 20–37 градусов — это позволяет подбирать вариант под разный вкус и повод. Где родился лимончелло? Вопрос о «настоящей» родине напитка остаётся открытым, т...

Острое масло за 5 минут Ингредиенты 1 стакан любого нейтрального растительного масла 3 столовые ложки хлопьев чили 1 столовая ложка гранулированного чеснока 1 чайная ложка белого перца Приготовление: Добавьте хлопья чили и другие специи в жаропрочную миску. Хорошо перемешайте. Разогрейте масло на среднем огне в небольшой кастрюле. Не допускайте, чтобы масло задымилось. Если оно задымилось, снимите его с огня, чтобы снизить температуру...

Fire Cider (безалкогольный) Огненный сидр — это натуральный напиток, который помогает укрепить иммунитет. Ингредиенты: 1 шт - корень хрена, очищенный от кожуры и мелко нарезанный 1 шт - корень имбиря, очищенный от кожуры и мелко нарезанный кубиками 1 шт - корень куркумы очищенный от кожуры и мелко нарезанный кубиками 2 головки чеснока очищенный и нарезанный мелкими кубиками 8 - 10 шт перца хабанеро или другой перца на ваш вкус 1 апельсин, нарезать на 4 части 1 лимон, нарезать на 4 части 2 столовые...

Заправки из Голубого Сыра Эта сливочная домашняя заправка с голубым сыром содержит много голубого сыра и проста в приготовлении. Она идеально подходит для салатов, роллов, овощей и куриных крылышек! Ингредиенты: 60 гр голубого сыра 3 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки майонеза 2 чайные ложки...

Медовая Шрирача соус Этот рецепт идеальное сочетание сладкого и острого. Он готовится за считанные минуты и идеально подходит для глазирования курицы, крылышек, креветок и многого другого. Ингредиенты 200 мл шрирача 20 мл мёда 2 ч. л соевого соуса 1 ст. л лимонного сока 1 ч. л чесночного порошка 1 ст. л сливочного масла Соль по вкусу Приготовление:...