Школа Хлеба Ольги Войновой

Банановый кекс, сырные булочки и 2 вида домашнего печенья, которые можно печь с детьми и для детей в сборнике простых рецептов «Готовим с детьми» от Школы хлеба. Вкусняшки без дрожжей и сложных рецептур. Подходят для самостоятельного детского творчества на кухне 😍 Чтобы получить сборник, который мы с кураторами собрали для вас, переходите по ссылке sbsite.pro/...=dzen #дарюсборник #рецептыназакваске #школахлеба #готовимсдетьми #школахлеба

95 #ovoynova_тестмуки Эту муку привезли мне в подарок из Крыма. Со словами, что найти именно крымскую было не просто! Зато везде есть французская штучка. Мука с довольно низким белком, но мы же помним, что это не основной показатель, хотя и важный. Процессы ⤵️ ✔️ Мука высший сорт «Крыммлын» и указано, что качество премиум. Произведена по ГОСТ, выращена в Крыму, в Красногвардейском районе. Производитель «УРОЖАЙНЕНСКИЙ КЗП». ✔️ Цена 58,5₽ за кило ✔️Белок 10 гр. и многие прошли бы мимо нее. Вот только сначала посмотрите на тесто и на гидратацию! ✔️Дату производства не нашла, а вот срок годности до 24.10.2025 ✔️Гидратация у нее 73,4%! Может мука удивить. ✔️Брожение 2 часа и 50 мин. ✔️Расстойка 8,5 часов. ✔️ На рецептуре любимой француженки ✔️Формовка методом, так же любимым, батон. ✔️ На вкус нормальная мука Подсказывайте, что мы еще не тестировали? Анкета предзаписи на будущий марафон ovoynova.com/...=vk

Я пекарь и мама, поэтому хочу подарить вам сборник простых рецептов для совместной готовки с детьми! Внутри вас ждут 2 рецепта печенья, сырные булочки и бананово-минадльный кекс. Переходите по ссылке sbsite.pro/...=dzen и забирайте рецепты #дарюсборник #рецептыназакваске #школахлеба #готовимсдетьми #простыерецепты

🎁 Дарю сборник с простыми рецептами для совместной готовки с детьми! Для них не нужны сложные технологии и ингредиенты. Дети могут готовить вместе с вами, с вашей поддержкой и подсказками. А если ребёнок уже постарше — он сможет справиться и самостоятельно. Переходите по ссылке sbsite.pro/...=dzen и я пришлю вам рецепты печенек, сырных булочек и миндального кекса! #простыерецепты #готовимсдетьми #школахлеба #рецептыназакваске #дарюсборник

✅ 94 #тестмуки Муку купила в Тамани в пятерке. А вот цену не помню, к сожалению. Если вы видели такую, то напишите, пожалуйста, в комментарии почём🙏🏼 Добавлю в тест Как было дело ⤵️ ✔️ Мука 1 сорт. Производитель Тихорецкий комбинат. ✔️Белок 10,6 гр. тут все помнят, что это не является показателем силы муки? ✔️Дату производства не нашла, а вот срок годности до 22.11.2025 ✔️Гидратация хорошая получилась 76,1 %. Хотя лучше было остановится на 70-72% ✔️Брожение 3 часа. Тесто очень шустрое. Можно было формовать и раньше. Посмотрите на пузыри при предформовке😍 ✔️Расстойка 9,5 часов. ✔️ На рецептуре любимой француженки ✔️Формовка методом, так же любимым, батон. ✔️ На вкус нормальная обычная мука Пекла и думала, как же здорово, что в любом магазине нам доступна мука для хорошего хлеба!