Найти в Дзене
Пирог с творожной начинкой
Получается пышный пирог - настоящее воплощение нежности и домашнего уюта. Его воздушная текстура и насыщенный вкус заставят забыть обо всём на свете. Попробуйте создать свой кусочек счастья на кухне! Тесто: Начинка: Верх: 1. Подогреваем молоко до тёплого состояния, а сливочное масло растапливаем. 2. Затем смешиваем растопленное сливочное масло с молоком и насыпаем сахарный песок и соль. Перемешиваем при помощи венчика. 3. Добавляем 3 яйца. Перемешиваем. 4. Насыпаем партиями пшеничную муку. С первой партией насыпаем сухие дрожжи...
6 часов назад
Сырники в аэрогриле
Рецепт сырников в аэрогриле - сытный, быстрый и любимый завтрак во многих семьях. Аэрогриль позволяет нам добиться той самой золотистой корочки, но без использования лишнего жира, превращая сырники в идеальное ПП-блюдо. Минимум калорий и хлопот. 1.В миску выложить творог и сырое яйцо. Сразу же всыпать соль, сахар, цедру лимона и ванильный сахар, перемешать творожную массу до однородности. Я использую толкушку для пюре. 2.Затем начать по 1 столовой ложке всыпать в миску рисовую муку, каждый раз хорошо вмешивая её в творожное тесто...
2 дня назад
Чизкейк "Сникерс"
Классический рецепт чизкейка - нежнейший десерт из мягкого творога или творожного сыра на основе из толченого печенья. Это лакомство настолько вкусное, что у него появилось бесконечное число вариантов приготовления: клубничный, мандариновый, тыквенный, шоколадный, хлопковый, в мультиварке, без выпечки, ПП, "Нью-Йорк", "Сан-Себастьян". 50 подробных рецептов мы предлагаем в этой коллекции, добавляйте в закладки! https://ovkuse.ru/recipes/vypechka/chizkejk 1. Готовим корж: Печенье измельчаем блендером, добавляем какао, вливаем масло и хорошо перемешаем...
3 дня назад
Почему не получаются сырники? Ошибки приготовления и 5 идеальных рецептов
Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить идеальные сырники: продуктов минимум, рецепты простые. Но нет-нет, да и случится неприятность: то сырники не прожарились, то развалились, то потеряли форму и стали плоскими. В чем подвох? https://blog.ovkuse.ru/syrniki https://ovkuse.ru/recipes/16417194 Влажность, жирность и текстура творога очень важны. Творог должен быть натуральным, лучше выбрать жирный, не меньше 9 %. Не берите творожную массу, иначе сырники превратятся в оладьи. Идеальные сырники получаются из рикотты...
101 читали · 5 дней назад
Панкейки или американские блинчики
Пышные толстые блины делают на густом тесте с большим количеством муки, в них добавляют разрыхлитель или дрожжи. Их готовить проще, чем тонкие, ведь они не рвутся и не прилипают. https://ovkuse.ru/recipes/bliny-na-drozhzhakh-retsept-tolstykh-pyshnykh-blinchikov Ингредиенты Пшеничная мука 220 г Яйца (средние) 2 шт. Сливочное масло 50 г Молоко 275 мл Сахар 50 г Ванилин по вкусу Соль 1/2 ч. л. Разрыхлитель 3 ч. л. Рецепт на Овкусе.ру https://ovkuse.ru/recipes/60780255 1. Растопить сливочное масло и остудить до комнатной температуры...
6 дней назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала