56:111,0×00:00/56:11Про холодное брожение хлеба и хлебобулочных изделий.487 смотрели · 3 недели назад
18:231,0×00:00/18:23Закваски. Особенности ведения заквасок в пекарне полного цикла.274 смотрели · 1 месяц назад
04:461,0×00:00/04:46Рецепт: ржано-пшеничный с солодом и мальтозой патокой.104 смотрели · 2 месяца назад