Оля Брокколи | Рецепты

🎄 Приветствую, уважаемые читатели! Перед Новым годом в магазинах как всегда очереди и суета. Как в такой атмосфере выбрать что-то памятное и особенное? Да и удивить в наш век становится всё труднее. Но сделать новогодний сюрприз можно и своими руками. Такие презенты наполнены особым теплом и выглядят необычно. А чтобы подарок было не стыдно преподнести, старайтесь сделать его качественно и с выдумкой. 1. Варенье Сладкое, ароматное варенье - отличный подарок, который можно с легкостью сделать своими руками...

Всем хорошего настроения! Недавно я думала, что интересного приготовить на обед и решила поискать идеи на просторах Pinterest. У меня получилась фотоподборка из 10 блюд, делюсь своими находками. Возможно, вы тоже вдохновитесь и попробуете приготовить что-то новенькое. 1. Чечевица с обжаренной тыквой и орехом пекан 2. Паста с запечёнными овощами и сыром рикотта 3. Крем-суп из жёлтой чечевицы с овощами и зелёным горошком 4. Киноа с маслинами, свежими овощами, хумусом и шпинатом 5. Сливочный супчик с белой фасолью, овощами и свежей зеленью 6...

Всем привет! В этой статье мы поговорим о микрозелени. На канале уже выходили рецепты с использованием микрозелени, но я ещё не писала о том, как её выращиваю. Итак, начну по порядку. Что такое микрозелень Микрозелень – это крошечные ростки зелени, пряных трав или овощей. Обычно их растят до появления первой пары настоящих листьев. В чём фишка микрозелени? В её макроспособностях: на этой стадии развития растения накапливают в себе большое количество витаминов, макро- и микроминералов. Но имейте ввиду, что некоторые культуры категорически нельзя растить на микрозелень...

Всем хорошего настроения! Сегодня я составила личный субъективный рейтинг растительного молока. Некоторые экземпляры найти не так просто. Особенно, если живёшь за городом. Я попробовала все из них. Представляю вам свой топ-7! 7 место. Здоровое меню соевое В составе этого молока есть сахар, что очень чувствуется. Но хуже всего то, что присутствует какой-то неприятный привкус, и это печально. Добавила его в кофе, получилось водянисто и невкусно. Не успела даже допить упаковку молока, оно прокисло и пришлось его вылить в раковину...

Привет, друзья! Сегодня хочу рассказать вам о замечательном продукте — пшеничной (полтавской) крупе. Из неё получается невероятно вкусная, сытная и полезная каша. Её обожает даже кот, он от неё никогда не отказывается 😺 Пшеничная каша является источником множества питательных веществ, которые помогают укреплять наше здоровье. 📝 Во-первых, она богата клетчаткой. Клетчатка способствует нормализации работы пищеварительной системы и улучшает перистальтику кишечника. Она также помогает контролировать уровень холестерина в крови и поддерживает здоровье сердца...

Чечевица — прекрасная основа для вкусных котлет. Она богата полезными жирами, белками и клетчаткой. Котлеты из чечевицы получаются сытные, необычные, с интересной вкусовой ноткой! Они отлично подойдут вегетарианцам или тем, кто хочет разнообразить рацион. Вам понадобятся: Приготовление: 1. Промываем и замачиваем чечевицу на ночь. 2. Утром пробиваем её погружным блендером. Убираем пока в сторону. 3. Отвариваем рис в подсоленной воде (я использовала пропаренный, т.к. обычного под рукой не было)...

Невероятно нежный, вкусный и быстрый салат! Готовится он очень просто, готовка займёт всего 10 минут. Необычное сочетание помидора, копчёного сыра и творога приятно удивит любого. Вам понадобятся: Приготовление: 1. Моем и нарезаем крупными кубиками помидор в салатницу. 2. Добавляем измельчённый копчёный сыр. У меня чечил-спагетти, но подойдёт и сыр-косичка...

Крупы – это настоящие сокровищницы питательности. Они обладают богатым содержанием белка, клетчатки, витаминов и минералов, что делает их идеальным выбором для вегетарианцев. Узнайте из этой статьи какие крупы особенно полезны для здоровья и поскорее включите их в свой рацион 💪 1. Киноа Немногие обращают внимание на киноа. А зря. Это ценный источник растительного белка, киноа содержит его больше, чем многие виды мяса. При этом, белок киноа обладает сбалансированным составом аминокислот, похожим на состав белка молочных продуктов...