Школа кондитеров Ольги Шишовой

Готовим леденцы на палочке🌲 ✨Топим изомальт до температуры не выше 170с ✨Остужаем 2 мин, чтобы ушли пузырьки ✨Выливаем на армированный коврик. Вставляем шпажки ✨Храним в сухом месте

Топ-3 вкуса капкейков

С чего кондитеру начать готовить десерты на заказ

Как крепить ягоды на торт, чтобы они не потерялись

Как стать самозанятым кондитером и работать легально

Конфи, компоте, кули - как не запутаться кондитеру