olga_gotowit 🔪

Очень вкусный вариант приготовления рыбы в кляре! Этот рецепт кляра очень удачный, он хорошо "ложится" на рыбу, нежный, не мучнистый. Такую рыбу готовить и есть одно удовольствие! КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ Ингредиенты: 🔪яйца - 2 шт 🔪соль - 0.5 ч л 🔪молоко - 100 мл 🔪мука ~ 150 гр (сколько понадобится) Яйца с солью слегка взбиваю, добавляю молоко и муку. Тесто кляра должно получится консистенции как тесто для оладьев. Рыбу (у меня филе треске) окунаю в кляр и обжариваю на растительном масле. Приятного аппетита, с вас лайк ❤️ и подписка чтобы не пропустить новые рецепты

доброе субботнее утро ☕ КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ 🔪Вода - 4 стакана 🔪Пшено - 1 стакан (предварительно замочить в горячей воде на 15 мин чтобы убрать горечь) 🔪Тыква - 300-500 гр. (по вкусу) 🔪 Соль, сахар в небольшом количестве 🔪Сливочное масло 🔪Сухофрукты, фрукты, орехи, семечки - по желанию приятного аппетита, пусть утро будет добрым, а день принесет много ярких впечатлений❤️

Доброе утро ☕ Простой, вкусный и полезный вариант завтрака на скорую руку - это, конечно же, овсяноблин! Вариантов начинок очень много - тут уже что вам хочется именно сегодня утром - пресный, сладкий, соленый, с сыром или без него, с мясными добавками или грибными и тд. Подача тоже может быть разной - вот например сегодня у меня он в виде пиццы. По классике: 🔪овсяные хлопья длительной варки - 2 ст л 🔪яйцо - 2 шт 🔪молоко - 2 ст л 🔪соль и перец черный молотый по вкусу Начинка у меня сегодня 🔪помидор 🔪зелень сушёная - базилик, укроп и петрушка 🔪сыр Приятного аппетита ❤️ #еда #рецепты #завтрак #овсяноблин

С Крещенским сочельником, друзья мои! Пусть в Вашем доме царит Мир, Здоровье и Благодать!!! Кто чем занят в крещенский вечерок? У нас наконец-то дошли руки до тыквы, давно надо было ее уже зарезать, внутри несколько семечек уже начали прорастать 😂, лентяи мы! Ну ничего страшного! В планах сварить варенье, приготовить пирог, остальное в заморозку! Вес нашей тыквы 🎃 - 6130 кг! Рецептами из тыквы обязательно поделюсь!

Нашла для себя простое и вкусное тесто, экспериментировала с ним, результатом довольна, делюсь с вами⤵️ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ХОЛОДНОГО БРОЖЕНИЯ Сегодня субботний вечер с домашней пиццей и за просмотром мультиков, начали с "ХОЛОДНОГО СЕРДЦА" Тесто для пиццы мое любимое "холодного брожения" ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Вода - 300 мл Сахар - 2 ст л Соль - 0.5 ч л Масло растительное - 3 ст л Дрожжи сухие - пакетик (11 гр) Мука цельнозерновая - примерно 500 гр Или мука пшеничная - примерно 600 гр Мука на ваш выбор, сегодня готовила на белой пшеничной муке, цельнозерновая в наличии только ржаная, она не подходит для долгого холодного брожения. Тесто готовила вчера, подходит оно в холодильнике в течении 12 часов. Подходит для пиццы, пирогов, пирожков. Тесто можно хранить в холодильнике 2 - 3 суток, а в морозильнике - неделю, постепенно брать и выпекать! Начинки две сегодня: с колбасой и с грибами. Всем приятного субботнего вечера❤️🍕😉 И обязательно посмотрите видео про мое тесто, выбрала несколько, остальное найдете у меня на странице https://dzen.ru/video/watch/66db1b7efd88734ff7b296eb https://dzen.ru/video/watch/66350dbc994329234fba7f4a https://dzen.ru/video/watch/66349a44898c3608d21aa24c https://dzen.ru/video/watch/65c5d43f2a480d3bffbaebca

БУТЕРБРОДЫ ЗАКУСОЧНЫЕ простые в приготовлении и очень вкусные бутерброды 🔪батон подсушиваю на сухой сковороде, натираю чесноком, смазываю тонким слоем майонеза 🔪на хлеб выкладываю шпроты (1-2 рыбки) 🔪на рыбу выкладываю помидор, обязательно подсаливаю 🔪 бутерброд посыпаю сыром, натертым на мелкой терке 🔪каперсы для красоты приятного аппетита ❤️ #еда #рецепты #бутерброды #закуска

🐟🐟🐟 вчера мариновала скумбрию, у меня есть несколько рецептов вкусной малосольной скумбрии, вот ещё один⤵️ СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ 🔪скумбрия - 2 (3) шт маринад: 🔪вода - 1 литр 🔪соль - 2 ст л 🔪сахар - 1 ст л 🔪лавровый лист - 1 шт 🔪перец черный горошек - 5 шт 🔪перец душистый горошек - 2 шт 🔪уксус 9% - 1 ст л маринад кипячу 2-3 минуты полностью остывшим маринадом заливаю скумбрию, нарезанную на порционные кусочки, добавляю уксус отправляю мариноваться в холодильник на 12 часов ‼️можно добавить пару головок репчатого лука, нарезанного кольцами но... в этот раз я не добавляю, у меня есть уже готовый маринованный лук Приятного аппетита ❤️

ДОБРОЕ УТРО ☕ на поздний завтрак у нас сегодня блины, пекла по этому рецепту ⤵️ 🔪Кефир - 400 мл 🔪Вода (кипяток) - 400 мл 🔪Яйца - 3 шт 🔪Сахар - 1 ст л 🔪Соль - 0.5 ч л 🔪Сода - 0.5 ч л 🔪Масло растительное - 2 ст л 🔪Мука - 320 гр В теплый кефир добавить соду и дать постоять 5 мин. Добавить соль, сахар, яйца, перемешать. Постепенно добавить муку, хорошо перемешать чтобы не было комочков. Влить крутой кипяток. Дать тесту постоять 10 мин. Добавить растительное масло и выпекать. Приятного аппетита❤️

День добрый! Я к вам со стареньким рецептом! Новомодные салаты - это, конечно, ново, вкусно, новые сочетания, но... не надо забывать и про наши старые, любимые, кем-то уже даже забытые салаты! салат МИМОЗА забыли про него... а я нет... периодически готовлю его, очень вкусно! видеорецепт с прошлого года ⤵️ dzen.ru/...f58 #еда #рецепты #салат #закуска