РЕЦЕПТЫ СТАТЬИ И ПОСТЫ

Когда лень стоять у плиты даю задание духовке приготовить ужин 😉 блюдо в духовке "СЫТНЫЙ ДУЭТ" ингредиенты: 🍗картофель 🍗курица (голень) 🍗чеснок 🍗специи по вкусу 🍗масло растительное как готовлю: 🍗картофель очищаю и нарезаю произвольно, добавляю специи по вкусу и немного масла, перемешиваю и отправляю на противень 🍗к куриным ножкам так же добавляю специи, чеснок и масло, перемешиваю и выкладываю на противень к картофелю 🍗накрываю фольгой и отправляю в духовку минут на 40 при температуре 180 градусов 🍗фольгу снимаю и готовлю ещё минут 10 при температуре 200 градусов чтобы блюдо подрумянилось Приятного аппетита ❤️

Что-то потянуло на сытные и майонезные салатики. Сегодня на ужин к жареной пикше приготовила вот такой салат ⤵️ Сразу скажу что огурец в этот салат можно использовать любой - соленый, квашеный или свежий, с каждым вариантом получается очень вкусно. Сегодня я добавила КВАШЕНЫЙ🥒, просто потому что утром закрывала в банки очередную партию квашеных закусончиков на зиму. САЛАТ "МОРСКОЙ ИЗУМРУД" ингредиенты: ✔️кальмар отварной - 3 небольшие тушки ✔️яйца отварные - 4 шт ✔️горошек консервированный - 1 маленькая банка ✔️зелень петрушки - небольшой пучок ✔️соль - по вкусу ✔️майонез или греческий йогурт (с мазиком естественно вкуснее 😉) Приятного аппетита ❤️

День добрый, друзья мои! Сегодня у меня АДЖИКА НА ЗИМУ, рецептом я делилась⤵️ АДЖИКА НА ЗИМУ https://dzen.ru/shorts/66c49ba887a48e3f5a3ba82d Посмотрите какие мы вырастили овощи 🍅🌶️ Вес колеблется от 250 до 310 гр В феврале купила перец в Магните, понравились семечки, посадили и вот результат!!! Главный помощник - доча! Она и сажала семечки на рассаду в феврале! Кто молодцы... Мы молодцы... 💪💪💪

БРУСНИКА О пользе брусники знают все. Поэтому обязательно нужно ее заготавливать на зиму. Я делаю это двумя способами: 📎Замороженная брусника - самый простой и надежный вариант. Для этого ягоду хорошенько промываю, высушиваю, раскладываю по пластиковым контейнерам и убираю в морозильную камеру для хранения. Контейнеры можно заменить на обычные пакеты для заморозки. 📎Замороженная брусника с сахаром. Тщательно промываю ягоды, оставляю в дуршлаке чтобы стекла вода. Ягоды отправляю в кастрюлю и засыпаю сахаром. Пропорции ягоды 1: сахар 0.5 Брусника кислая ягода и вроде хочется добавить больше сахара, но в заморозку этого делать не стоит, пусть ягода сохранить больше пользы. При замораживании с сахаром брусника потеряет всего 5% полезных свойств. Периодически ягоду с сахаром перемешиваю аккуратно. Сахар растворился, раскладываю по контейнерам и отправляю в морозилку. Вкусных вам заготовок♥️

СЫТНОЕ ТРИО - КУРИЦА, РИС И ОВОЩИ С удовольствием делюсь рецептом! Это очень удобное блюдо: всё готовится в одной сковороде, а рис пропитывается соками курицы и овощей — получается сытно и ароматно. Это мой вариант на сегодня (то что было в наличии), но в нём легко менять овощи под то, что есть в холодильнике или по вашим предпочтениям. Ингредиенты: ▪️куриные бедра - 6 шт ▪️лук репчатый - 1 большая головка ▪️чеснок - 2 средних зубчика ▪️морковь - 1 шт ▪️чесночные стрелы - небольшая горсть по вкусу ▪️горошек консервированный (замороженный) - 2-3 ст ложки ▪️кукуруза консервированная - 2-3 ст ложки ▪️рис - 1 стакан ▪️вода - сколько понадобится ▪️специи по вкусу - соль, перец черный молотый, куркума Приготовление: Куриные бедра обжариваю до золотистости на сильном огне. Добавляю лук, морковь, чеснок, обжариваю минут 5-7. Затем чесночные стрелы, горошек, кукурузу отправляю в сковороду. Добавляю специи. Перемешиваю. Затем к ним всыпаю хорошо промытый рис. Заливаю водой так чтобы она покрывала рис на 2 пальца выше него. Накрываю крышку и готовлю на самом минимальном огне до готовности. Рекомендации: ▪️можно использовать готовые смеси овощей из магазина ▪️перец болгарский и помидоры тоже хороши в таком блюде Приятного аппетита ❤️

простой вариант заготовки щавеля на зиму - открыл банку сварил весенний вкусный супчик зимой ЩАВЕЛЬ В БАНКЕ НА ЗИМУ щавель горячая вода (кипяток) Щавель хорошо промываю. Нарезаю произвольно - так как вы обычно режете когда верите суп. Укладываю в банки и заливаю кипятком. Закрываю крышками, переворачиваю, укутываю и оставляю до полного остывания. Вот и весь рецепт! 📎прикрепляю видео-рецепт из архива 2024 года Сегодня у меня получилось 3 банки по 450 мл. Ещё нарастёт и закрою ещё 3 такие банки. Этого нам достаточно на зиму для разнообразия побаловаться весенним супчиком.