Найти в Дзене
Обзор мер господдержки для производителей и переработчиков масличных
Рынок масличных культур остается одним из драйверов российского агроэкспорта. Площади под масличными растут, как и мощности по их переработке, а спрос на российскую продукцию на мировых рынках также не ослабевает. Аналитики OleoScope составили список мер государственной и региональной поддержки в отрасли в зависимости от культуры и направления работы. Объем господдержки, заложенный в бюджете на финансирование программ АПК на 2026 год, составляет 542 млрд рублей. Разбираем детально, какие меры господдержки доступны на каждом этапе — от поля до экспортного контракта...
4 часа назад
Сев подсолнечника и рапса к середине июня превысил плановые показатели Согласно оперативным данным OleoScope, сев подсолнечника в России к середине июня превысил плановые показатели в 12 млн га и составил 12,7 млн га (+5%). Прирост по отношению к уровню прошлого года (11,3 млн га) составил 12,5%. Посевы в Центре России оказались на 6% выше относительно показателей прошлого года и составили 1,6 млн га. В Приволжье основной масличной засеяно уже выше 5,5 млн га, что на 9% выше плана и на 600 тыс. га выше уровней прошлого года. В Сибири сев также превысил плановые показатели на 7% и составил 1,4 млн га (+200 тыс. га к 2025 г.). На Юге посевная подсолнечника закончена на 98%, площади составили 2,4 млн га, что также на 200 тыс. га выше показателей прошлого года. Рапса во всех регионах страны посеяно 2,9 млн га, что на 24% выше прогноза и на более чем на 22% (0,5 тыс. га) выше уровня прошлого года в 2,4 млн га. Площади под культурой выросли практически по всей стране. В основном регионе произрастания рапса — Сибири под культурой занято уже свыше 1,7 млн га, что на 16% выше плановых показателей. На Урале посевы рапса превзошли плановые на 75% — к 265 тыс. га, в Центральном ФО — на 23% к 440 тыс. га, в Приволжье — на 44% к 410 тыс. га, а на Юге страны сразу в три раза — с 3 до 9 тыс. га. Посевная сои выполнена на 85% от плана, всего культурой засеяно чуть более 4 млн га площадей, прогноз на текущий год составляет 4,8 млн га. Наибольшие площади заняты в Центральном и Дальневосточном округах — 1,6 и 1,2 млн га соответственно, процент от плановых показателей составил 84 и 89%. Ранее стало известно, что WASDE прогнозирует рост мирового производства подсолнечника почти на 12% к 62,1 млн т (+6,8 млн т г/г). Основной прирост производства (+2 млн т или 11,4% год к году) ожидается в России. Страна обеспечивает более трети мирового прироста урожая культуры.
1 день назад
Ввозные пошлины на кондитерские жиры из недружественных государств повышены до 35 %
Правительство РФ повысило ввозные таможенные пошлины на жиры специального назначения и эквиваленты на основе пальмового масла и его фракций из недружественных государств до 35%. Исключение сделано для поставщиков из Венгрии и Словакии. Ранее ставка составляла всего 5 %. Постановление принято в ответ на незаконные санкции со стороны недружественных стран. Это системное продолжение ответных мер, направленных на защиту рынка внутренней переработки от поставок готовой продукции. Специализированная масложировая...
2 дня назад
Амарантовое масло и вообще продукты из амаранта не содержат глютена и подходят для безглютеновой диеты
Амарантовое масло получают из семян амаранта. Амарант в переводе с греческого означает «никогда не увядающий цветок». Различные виды амаранта выращивались ацтеками еще 5000–6000 лет назад. Как семена амаранта, так и его листья используются для употребления в пищу. Семена амаранта содержат больше белка и масла, чем большинство злаковых культур, и характеризуются значительно более высоким содержанием лизина. Листья амаранта считаются отличным источником белка (17,2–32,6% от сухого веса для различных образцов)...
1 неделю назад
В День русского языка собрали упоминания растительного масла в 📚известных произведениях:
И. А. Гончаров, «Фрегат „Паллада“». В очерках путешествия автор несколько раз упоминает растительное масло. Например: «Прямые азиатские жиды: где их нет? и всюду разносят они запах чесноку, сандального дерева и растительного масла». А. П. Чехов, «Дом с мезонином». В произведении упоминается жареная гречневая каша с луком, которую заправляли подсолнечным маслом в постные дни. А. П. Чехов, «Сирена». Жилин рассуждает о закусках: «… но всего лучше, благодетель, рыжики солёные, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом — объедение!» Н...
1 неделю назад
Экспортная пошлина на подсолнечное масло в июле может вырасти на ₽1020 — расчет OleoScope
Аналитики  OleoScope  рассчитали предполагаемый размер экспортной пошлины в июле на подсолнечное масло и шрот. Индикативная цена для расчета пошлины на июль, по данным московской товарной биржи, за тонну подсолнечного масла составляет почти $1297,2 или 94118 руб. при среднем за последние пять дней курсе доллара 72,6 руб. Соответственно, предварительный размер экспортной пошлины на масло, при сохранении курса доллара, может составить  2358 руб. за тонну продукции, увеличившись на 1020 руб. по сравнению с установленным показателем на июнь...
1 неделю назад
Экспорт растительных масел просел на 4%, а шрота взлетел на 32% по итогам 5 месяцев 2026
За первые 5 месяцев 2026 года, по оценке аналитиков OleoScope, экспорт масличных культур увеличился на 39% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 1,57 млн тонн. В частности, за январь-май текущего года объем вывоза семян подсолнечника составил 147 тыс. тонн, что на 4% выше уровня экспорта аналогичного периода 2025 года. Более 80% семян отправились в страны ЕАЭС. Экспорт соевых бобов за отчетный период текущего года составил 708 тыс. тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы увеличились на 170%...
1 неделю назад
Сев подсолнечника на 9% выше прошлогодних показателей
Согласно оперативным данным Oleoscope, посевная подсолнечника к 26 мая выполнена на 87% или 10 545 тыс. га, что более чем на 900 тыс. га и 9% выше показателей прошлого года. Темпы работ опережают прошлогодние на 3%. Топ-3 региона лидера по посевам составили: При этом, в части регионов сев незначительно отстает от показателей прошлых лет. Так, в Южном федеральном округе к указанной дате засеяно почти 2 млн га, что составляет 79% от прогноза. В центральной России засеяно 1,57 млн га и 87% от плана, в Северо-Кавказском округе посевы составили 305 тыс...
2 недели назад
Посевная рапса идет с опережением прошлогодних показателей
Согласно оперативным данным OleoScope, фактический сев ярового рапса 2026 года на конец мая идет с опережением прошлогодних показателей. К 26 мая посевы под культурой оказались на 8,1% выше показателя 2025 года (8 861 тыс. га) и составили 2 млн 134 тыс. га и 91% от прогнозных значений. Регионами-лидерами по севу ярового рапса стали: В Центральной России культурой засеяно 376 тыс. га, что составило 104% от плана, в Северо-Западном округе — 132% к прогнозу и 26 тыс. га. В Южном Федеральном округе посевы выросли на 284% к 9 тыс...
2 недели назад
ЕАЭС — лидер по потреблению майонеза. С днем рождения соуса!
Майонез — смесь растительного масла, яичного желтка, горчицы и уксуса, которая популярна во всех странах. В любой точке мира можно найти изысканные блюда, где этот соус используется как основа или как маринад для мяса, рыбы и даже морепродуктов. ЕАЭС и Россия. Евразийский союз является лидером по потреблению майонеза в мире — 943 тысячи тонн в год. Это напрямую связано с тем, что Россия главный мировой производитель подсолнечного масла. Майонез — это не только доступный массовый продукт, но и ингредиент...
3 недели назад
Перестройка африканского экспорта: спад жидких масел и рост спроса на шроты
После двух лет роста (2022–2024) поставок масложировой продукции в Африку в 2025 произошло резкое сокращение почти вдвое. Основной спад дали жидкие масла (особенно подсолнечное и соевое), тогда как сегмент шротов продолжает расти, проанализировали аналитики OleoScope. И если по итогам прошлого года жидкие масла занимали почти 80% экспорта масложировой продукции в страны Африки, а на шроты приходилось всего 20%, то эта пропорция будет пересматриваться в сторону увеличения объемов вывоза кормовой продукции...
4 недели назад
Сафлоровое масло повышает уровень гемоглобина
Отечественные сельхозпроизводители совсем недавно занялись возделыванием этой культуры. Пока лишь несколько регионов нашей страны: Ростовская, Волгоградская, Саратовская области и Калмыкия высевают сафлор. В настоящее время сафлор стал лидером среди нишевых масличных культур, и площади, занятые под сафлором, ежегодно увеличиваются. Семена и продукты переработки сафлора востребованы на экспорт. На протяжении последних лет основной страной–импортером, которая забирает на себя практически весь объем внешних поставок сафлора, является Турция...
1 месяц назад