Мысли Starого

Всем привет! Заканчиваю возвращать долги. И сегодня впервые на канале пенное от Южноосетинских пивоваров. И начнем знакомство с темного лагера, но для начала, несколько слов про пивоварню. Высокогорная Кельская пивоварня (Alpine Brewery Group) была открыта довольно молодое предприятие. Оно было открыто в 2023 году и расположено в одной из самых экологически благоприятных точек мира, на высокогорном плато Южной Осетии. Для изготовления пива используется природная вода из горного Кельского озера, которое находится на высоте 2925 метров над уровнем моря...

Всем привет! Всех еще раз с прошедшими майскими праздниками, надеюсь все живы здоровы, отдохнули, наполнились энергией и уже вернулись в рабочий ритм. Так как тоже отдыхал и расслабился, поэтому очередной обзор задержал и сегодня возвращаю долг. И первое пенное сегодня на столе немецкий лагер от пивоварни с интересным названием NoAd.Beer, а почему интересным сейчас расскажу. NoAd.Beer расшифровывается как o No advertising beer (дословно - Пиво без рекламы). NoAd.Beer - это немецкая пивоварня из Берлина, выпускающая классические сорта по оригинальным рецептам...

Всем привет! Поздравляю с прошедшими и наступающими майскими праздниками и для майских шашлыков предлагаю новую дегустацию, в этот раз охмеленный лагер Лысковской пивоварни. Предыдущие варианты пенного от этой пивоварни мне не очень заходили и вот третья попытка. Но разрешите начать с того, а что такое охмеленное пиво. Охмеление пива — это процесс добавления хмеля в пиво для придания ему специфического аромата и вкуса. Хмель начали использовать в пивоварении примерно в IX-X веках исключительно во время варки сусла для придания горечи и консервации пива...